Дальневосточные сардины пользовались огромной популярностью в советские времена, но к началу 90-х купить их стало невозможно, поскольку их вылов был запрещен. Стоила Иваси недорого, а ее мясо обладало просто изумительным вкусом: нежное, жирное — оно было желанным угощением на любом столе. Из-за высоко спроса и больших объемов вылова, популяция этой тихоокеанской сельди значительно сократилась, а любимая многими рыба на долгие 25 лет пропала с прилавков. 2016 год принес долгожданное снятие ограничения по отлову и в Москве стало возможным купить Иваси по доступной цене во многих розничных магазинах или заказать с удобной доставкой на дом.
Вылавливаемая в холодных водах Дальнего Востока, эта тихоокеанская сельдь имеет восхитительный вкус, потрясающе нежное мясо и полезна для здоровья, поскольку содержит:
- ценные полиненасыщенные кислоты Омега-3, которые способствуют нормализации кровяного давления, укрепляют сосуды, а также поддерживают работу иммунной и нервной системы;
- витамин PP, называемый никотиновой кислотой. Нормализует уровень холестерина, благотворно влияет на состояние кожных покровов;
- витамин D, необходимый для правильного усвоения кальция, правильной работы щитовидной железы, поддержания иммунитета.
На сайте seafood-shop.ru Вы можете заказать Иваси недорого с доставкой на дом: в ассортименте представлена слабосоленая, копченая и консервированная рыба. Стоимость морепродукта невысока, а качество и вкус просто великолепны, поэтому количество желающих купить его неизменно растет.
Иваси — сельдь или сардина?
Своим названием морепродукт обязан стране восходящего солнца, жители которой его любят не меньше, чем у нас: в переводе с японского «Иваси» означает «сардина». По вкусовым свойствам она схожа с представителями сельдевых, из-за чего в советские времена получила такое «„народное название“». Относясь все же к подвиду тихоокеанских сардин, Иваси обладает некрупным размером около 15-20 см, и более нежным мясом, которое по вкусу превосходит даже знаменитую Олюторскую селедку. Нежное, жирное филе будет великолепно сочетаться с молодым отварным картофелем, ароматным бородинским хлебом и тонкими ломтиками красного лука, а также прекрасно подойдет для приготовления знаменитой «Шубы».
Купить Иваси недорого, по самой лучшей цене Вы можете в розничной сети Сахалинской икорный дом или заказать с доставкой на сайте seafood-shop.ru. Низкая стоимость доставки по Москве в пределах МКАД, широкий ассортимент и накопительная система бонусов сделают Ваши покупки приятными и выгодными!
