Свежий минтай

Купив рыбу минтай, вы получите очень вкусное мясо рыбки семейства тресковых. В длину она достигает девяноста сантиметров, но чаще всего вылавливают особей средних размеров – от двадцати сантиметров. Из минтая готовят разные продукты: филе, которое уже разделано на порционные брикеты, солёную икру и, конечно же, сурими.

Вкус минтая очень приятен: мясо не имеет резкого рыбного привкуса, отличается мягкостью и нежностью структуры. Оно не жирное, напротив – несколько суховатое и сладковатое, чем-то похоже на мякоть. Его достаточно легко разделывать, поскольку в нём отсутствуют межмышечные кости, что является ещё одним его существенным плюсом.

Купив минтай в розницу, вы получите отличный ингредиент для первых и вторых блюд, а также — закусок. Готовить его можно по-разному, дополняя гарниром из риса, картофеля, грибов и овощей. Что касается полезных свойств этой рыбки, то они заключаются в наличии в её мясе витаминов группы “B”, включая “B9”, то есть фолиевую кислоту, которая считается жизненно важной для человеческого организма.

На 100 граммов мяса этой рыбы содержится 4,6 мг поистине уникального витамина “PP”, способного снижать уровень плохого холестерина в крови, обеспечивать хороший метаболизм жиров и синтезировать гемоглобин и эритроциты.  Витамины “A” и “C” участвуют в окислительно-восстановительных процессах организма.

Где купить минтай в Москве?

Если вам нравится лично выбирать продукты для своего стола, вам нужно обязательно посетить магазины сети «Икорной». Они находятся в разных районах Москвы и в непосредственной близости от вашего дома или места работы, тоже наверняка найдётся одна или несколько наших торговых точек. Их адреса можно найти, введя в поле поиска нужную станцию метро, в этом разделе.

Как купить минтай в Москве с доставкой?

Если вы ограничены по времени и не всегда имеете возможность для посещения магазинов, вопрос о том, где купить минтай, актуален для вас. Оптимальное решение – обращение в интернет-магазин «Икорный». В нашем каталоге представлен широкий выбор морепродуктов, доступных в разных ценовых категориях. Всего за пару кликов вы можете получить их с доставкой по указанному адресу.

Выбрав у нас филе минтая, вы получите удобный для приготовления продукт, который уже разделан на порции. При его перевозке и хранении мы соблюдаем температурный режим, что позволяет гарантировать его качество. На сайте нашего магазина представлена полезная информация о морепродуктах и рецепты их приготовления.

Выбирайте то, что вам приглянулось, и заказывайте их доставку, ознакомившись с её условиями. Она осуществляется нашими автомобилями в течение нескольких часов после оформления заказа. «Икорный» — это всегда удачные и выгодные покупки!