Форель — вкусная рыба, которую легко купить с доставкой на дом.
Форель относится к благородным атлантическим лососям: мясо у нее нежное и умеренно жирное, а его цвет в зависимости от места обитания варьируется от сливочного до розового. Высоким спросом пользуется охлажденная рыба, а также слабосоленое филе: целые тушки отлично подходят для запекания, а филе используют для бутербродов, салатов и в качестве закуски на праздничный стол. По сравнению с дикими лососями цена форели невысока, в Москве купить ее можно недорого, просто оформив заказ с доставкой в удобное вам время и место.
Многие отдают предпочтение именно этому сорту лосося, поскольку стоит продукт недорого, а готовится легко. Отменный вкус в сочетании с низкой калорийностью высоко ценятся гурманами, приверженцами здорового образа жизни и сторонниками диетического питания.
Если вы собираетесь купить целую тушку, обратите внимание на ее внешний вид:
- У свежих особей глаза прозрачные, без мутности
- Цвет жабер — не темный, ближе к розовому
- На коже не должно быть повреждений
Почему форель так популярна?
Любят эту рыбу прежде всего за великолепный вкус, который будет на высоте при запекании духовке, жарке, отваривании и особенно — при посоле. За счет своей жирности лососина не пересыхает, получаясь восхитительно нежной и сочной, буквально тая во рту. Нарезка из слабосоленой красной рыбы — хит любого застолья, а запеченные стейки, разнообразные супы и салаты часто встречаются в меню ресторанов.
Благодаря доступной стоимости заказывать деликатес можно не только на праздники, но и для повседневного употребления: для вкусного завтрака, сытного обеда и изысканного ужина. Врачи рекомендуют включать красную рыбу в рацион регулярно, ведь она богата витаминами и полезными микроэлементами.
В интернет-магазине Сахалинского икорного дома вы всегда можете заказать продукцию высокого качества по выгодной цене. Мы доставим ваш заказ в кратчайшие сроки!
