Свежемороженое филе пикши Borealis без кожи и костей
Атлантическая пикша -– дикая морская рыба крупного размера из семейства тресковых. Ее белое мясо имеет умеренную плотность и отличается приятным, чуть сладковатым вкусом. Филе спинки (лойны) - самая ценная и деликатесная часть рыбы. Невероятно нежное мясо без кожи и костей великолепно подойдет для диетического, спортивного или детского питания. Благодаря однократной шоковой заморозке сохраняется структура, сочность и полезные свойства дикой рыбы. Купить филе пикши свежемороженое в интернет-магазине «Икорный» вы можете по низкой цене и с удобной доставкой на дом.
Что приготовить из лойнов пикши «Бореалис»?
Удобный порционный формат филе позволяет легко рассчитать нужное для готовки количество продукта и готовить самые разнообразные блюда, не тратя время на чистку и разделку тушки. Готовить пикшу Borealis можно по тем же рецептам, что и треску: например, запекать с базиликом и томатами черри или использовать для приготовления нежных диетических котлет. Сочными и вкусными получаются лойны, обжаренные в кляре до золотистой корочки. А если вы следите за фигурой, то рекомендуем приготовить пикшу «Бореалис» на пару, под розмариновым соусом. Больше рецептов для приготовления белой рыбы тресковых пород вы можете найти в нашем
специальном разделе.
Причины купить филе пикши свежемороженое
- Дикая рыба, богатая витаминами и ценными микроэлементами.
- Однократная заморозка сохраняет высокое качество и полезные свойства продукта.
- Удобный порционный формат лойнов экономит время и силы, позволяя не заниматься разделкой рыбы, а готовить сразу после разморозки.
