Очищенные креветки ваннамей – вкусно, полезно и удобно!
Креветки ваннамей известны жителям России больше, как белые, белоногие креветки или королевские. Крупные креветки (31-40 шт./фунт) с сочным едва сладковатым мясом, мягкой структурой станут настоящим украшением любого стола. Каждая креветка отдельно покрывается ледяной глазурью для сохранения первозданного качества, благодаря чему морепродукты не слипаются между собой. Очищенные креветки – настоящая находка для тех, кто экономит свое время: для вашего удобства удалены голова, панцирь, пищевод. Купить креветки ваннамей очищенные можно в интернет-магазине seafood-shop.ru.
Как готовить креветки свежемороженые?
Секрет вкусных блюд из морепродуктов – правильная разморозка и минимальная тепловая обработка. Прежде всего, замороженные креветки стоит поместить на нижнюю полку холодильника на 6-8 часов, а затем выложить, дав достигнуть комнатной температуры. Варить и жарить крупные креветки свежемороженые дольше пары минут не стоит, тогда они сохранят свой потрясающий вкус. Морепродукт используют в качестве ингредиента для паэльи, ризотто, пасты, теплых салатов, роллов, жульенов, поке; жарят в кляре до хрустящей корочки, делают шашлычки на гриле, добавляют в суп Том-Ям и пр.
Почему стоит купить креветки ваннамей очищенные?
- Легко и просто готовить: не требуют чистки.
- Свежемороженых ракообразных можно готовить любым способом.
- Содержит легкоусвояемый белок, Омега-3 жирные кислоты, витамины. Подходит приверженцам здорового питания
