Спагетти с твердым сыром, чесноком и крупными королевскими креветками понравятся людям всех поколений. Обратите внимание: креветки нужно покупать для этого блюда свежемороженые, так как их следует обжарить на оливковом масле до готовности в соответствии с рецептом. Соус с желтками и пармезаном идеально дополнит пасту с морепродуктами. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Полный список

Креветка королевская, свежемороженая200 г

Спагетти250 г

Чеснок4 -5 зубчиков

Желток4 шт.

Пармезан30 г

Соль и перецпо вкусу

Продукты для рецепта

-29%

Соль гималайская розовая мелкая, «Волшебное Дерево», 350 г

Мало

195

140

-24%

Соль морская в мельнице, «Волшебное Дерево», 380 г

Мало

430

330

Креветка аргентинская (Лангустин) 10+, L1, свежемороженая, 2 кг

Мало

2 890

Креветка королевская Ваннамей очищенная с хвостом, свежемороженая, «Икорный», 500 г

Мало

980

Креветка северная Ama Ebi свежемороженая, 1 кг

Мало

2 990

-27%

Приправа «смесь перцев» с морской солью, «Волшебное Дерево», 30 г

Ожидается

-23%

Соль гималайская розовая в мельнице, «Волшебное Дерево», 350 г

Ожидается

350

-23%

Соль морская «Волшебное Дерево», 250 г

Ожидается

-23%

Соль морская ароматная в мельнице, «Волшебное Дерево», 300 г

Ожидается

350

Креветка северная без головы Ama Ebi H/L, свежемороженая, 1 кг

Ожидается

3 490

-29%

ЦБ-00000507

Соль гималайская розовая мелкая, «Волшебное Дерево», 350 г

140

195 / 1 шт 350 г

В наличии: Мало

-24%

ЦБ-00000512

Соль морская в мельнице, «Волшебное Дерево», 380 г

330

430 / 1 шт 380 г

В наличии: Мало

Заморозка

ЦБ-00001758

Креветка аргентинская (Лангустин) 10+, L1, свежемороженая, 2 кг

2 890

/ 1 шт 2 000 г

В наличии: Мало

Заморозка

ЦБ-00002480

Креветка королевская Ваннамей очищенная с хвостом, свежемороженая, «Икорный», 500 г

980

/ 1 шт 500 г

В наличии: Мало

Заморозка

00-00000094

Креветка северная Ama Ebi свежемороженая, 1 кг

2 990

/ 1 шт 1 000 г

В наличии: Мало

-27%

ЦБ-00000495

Приправа «смесь перцев» с морской солью, «Волшебное Дерево», 30 г

89 / 1 шт 30 г

Ожидается

-23%

ЦБ-00000513

Соль гималайская розовая в мельнице, «Волшебное Дерево», 350 г

350

450 / 1 шт 350 г

Ожидается

-23%

ЦБ-00000514

Соль морская «Волшебное Дерево», 250 г

109 / 1 шт 250 г

Ожидается

-23%

ЦБ-00000679

Соль морская ароматная в мельнице, «Волшебное Дерево», 300 г

350

450 / 1 шт 300 г

Ожидается

Заморозка

ЦБ-00003196

Креветка северная без головы Ama Ebi H/L, свежемороженая, 1 кг

3 490

/ 1 шт 1 000 г

Ожидается

Способ приготовления

Шаг 1

Спагетти отварите в подсоленной воде, следуя инструкции на упаковке.

Шаг 2

Пока они варятся, обжарьте, заранее размороженные креветки на оливковом масле с добавлением чеснока до готовности.

Шаг 3

Пармезан натрите на терке и смешайте его с желтками в глубокой тарелке, добавив свежемолотый черный перец.

Шаг 4

Откиньте готовые спагетти на дуршлаг, сохранив стакан воды, в которой они варились.

Шаг 5

Смешайте горячие спагетти с соусом из желтков и пармезана, добавьте немного воды, в которой варились спагетти, чтобы соус был более шелковистый.

Шаг 6

Сверху выложите креветки с чесноком и немедленно подавайте к столу! Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Горячие блюда

На каждый день

Креветки

7 676 просмотров

Паста с креветками и спаржей

Если приготовить пасту с креветками и спаржей, то получается невероятно вкусно.

Паста с креветками, базиликом и свежими помидорами

Горячие блюда

Для ужина

Креветки

79 095 просмотров

Паста с креветками, базиликом и свежими помидорами

Крупные сочные креветки, спелые помидоры, ароматный чеснок и базилик составят идеальную компанию пасте.

Паста с морепродуктами в сливочном соусе

Горячие блюда

На каждый день

Мидии

12 961 просмотр

Паста с морепродуктами в сливочном соусе

Креветки, рапаны, каракатицы, мидии, утопающие в спагетти - роскошная идея для романтического ужина

Сделано
в Digital Lab

Главная