Рецепты с дикой рыбой

Котлеты из лосося

Ароматные и сочные котлеты из дикой рыбы придутся по вкусу детям и взрослым.

Готовим филе-о-фиш дома! Простой фоторецепт знаменитого бургера

Домашние бургеры – это отличный вариант, когда хочется фаст-фуда, но качественного, без лишних добавок.

Рулет из лосося

Это потрясающее праздничное блюдо выигрышно смотрится на новогоднем или любом другом нарядном столе.

Тартар из тунца с икрой и авокадо

Тартар из тунца — рецепт классической французской кухни, получивший всемирную известность

Брускетта с печенью трески

Брускетта с печенью трески — пикантная и оригинальная закуска, которая легко готовится и способна украсить любое застолье, придясь по вкусу вашим близким и гостям

Салат с малосольной красной рыбой и авокадо

Как полакомиться хорошей малосоленой рыбкой, чтобы было вкуснее всего? Предлагаем пару отличных рецептов!

Салат «Мимоза» с консервированной неркой

Вкус "Мимозы" с сочной консервированной неркой получается просто восхитительным!

Салат чука с ореховым соусом

Салат чука из водорослей вакамэ с кунжутным (ореховым) соусом – классика японской кухни, которую стоит попробовать!

Мойва, запеченная в духовке

Запеченная в духовке мойва - простое и потрясающе вкусное блюдо из удивительной маленькой рыбки, которую даже не нужно разделывать!

Маринованная корюшка в домашних условиях? Легко! Рецепт, который стоит попробовать!

Приготовленное таким способом филе корюшки по вкусу очень напоминает маринованных анчоусов и прекрасно подойдет для приготовления салата с картофелем и томатами.

Можно ли морепродукты в пост?

Царский посол или как засолить короля лососей – чавычу

Чавыча поистине царская рыба: сочная, жирная, невероятно вкусная и к тому же крайне полезная!

Как засолить гольца? Вкусный рецепт домашнего посола красной рыбы

Дальневосточный голец домашнего посола - прекрасная альтернатива семге или форели: мясо получается сочным, нежным и невероятно вкусным!

Как засолить красную рыбу дома или нерка в тузлуке

Нерка – замечательная жирная рыба, которая идеально подойдет для засолки.

Самый легкий способ засолить рыбу: сухой посол горбуши, кеты и нерки

Если вы приобрели целую тушку лосося и планируете ее засолить, то самым простым и легким способом станет так называемый сухой посол, получивший популярность у жителей севера.

Сёмужный посол или как засолить горбушу под семгу

Сёмужный посол или как засолить горбушу под семгу

Сочная и нежная малосольная кета

Несмотря на то, что кета считается диетической рыбой, она великолепно подойдет для засолки.

Молоки лосося, жареные в панировке - рецепт простого и вкусного блюда

Это вкусное блюдо приготовить не сложно, а вкус получается просто потрясающим!