КаталогОсобенности экспресс-доставки:
- Скорость: бережно соберем и привезем заказ прямо с полок ближайшего магазина всего за 2 часа!
-
Ассортимент: доступен выбор только конкретного магазина.
Если не нашли товар, переключитесь на «Доставку со склада».
Особенности доставки со склада:
- Ассортимент: доступен максимальный выбор товаров со склада.
-
Сроки: при заказе до 14:00 — привезем сегодня вечером. После 14:00 — доставка на завтра.
Актуальное наличие указано на карточке каждого товара.
Выберите тип доставки:
- Экспресс-доставка: за 2 часа из магазина (ассортимент меньше).
Оплата только на сайте. - Доставка со склада: в течение дня
(максимальный ассортимент).
Доступны все виды оплат.
Добавьте адрес
Доставка в день заказа
от 199
Добавьте адрес
Доставка в день заказа
от 199
Сочная и нежная малосольная кета
162 039 просмотров
Несмотря на то, что кета считается диетической рыбой, она великолепно подойдет для засолки. Секрет вкусной и сочной слабосоленой кеты – использование подсолнечного масла. Именно благодаря добавлению этого ингредиента ломтики слабосоленой кеты приобретают нежность и умеренную жирность. Кроме того, приготовление вкусной, слабосоленой красной рыбы не займет много времени, а есть ее можно спустя всего несколько часов!
85
499
550
Способ приготовления
Подготовка рыбы: рыбу предварительно разморозить в холодильнике (10-12 часов), затем при необходимости выпотрошить, удалить голову, хребет и кости. Нарезать филе на кусочки, шириной по 2 см.
Подготовка рассола: в эмалированную, пластиковую или стеклянную емкость вливаем 1 литр кипяченой или фильтрованной воды комнатной температуры, добавляем соль и перемешиваем до тех пор, пока соль не растворится полностью.
Засолка рыбы – первый этап: в солевой раствор погружаем куски кеты. Для слабого посола достаточно будет 10 минут. По истечении времени достаем рыбу и обсушиваем ее бумажным полотенцем.
Засолка рыбы – второй этап: смазываем растительным маслом дно пластикового контейнера, затем выкладываем в него обсушенные кусочки кеты и заливаем все оставшимся количеством масла. Убираем в холодильник на 5 часов.
Похожие рецепты
© 2026 Икорный. Все права защищены
Сделано
в Digital Lab