Аргентинская креветка Лангустин – изысканное угощение для настоящих гурманов
Любимая многими аргентинская креветка часто именуется Лангустином, благодаря тому, что на испанском ее название звучит, как «Langostino Austral». Лангустины поразительно крупные и мясистые, невероятно вкусные, сладковатые и при этом низкокалорийные, что делает их одним из наиболее предпочитаемых морских деликатесов в мире. Несмотря на то, что аргентинская креветка тепловодная, даже в сыром виде ей свойственен яркий оранжево-красный оттенок. Купить аргентинские креветки Лангустин свежемороженые размером L2 21/30 шт./кг можно на сайте seafood-shop.ru.
Что приготовить из креветок?
Перед приготовлением креветок рекомендуется удалять пищевод, иначе мясо может неприятно горчить. Морепродукт фаршируют, жарят в панировочных сухарях, на гриле; используют для оригинальных закусок, салатов, жюльенов. Испанские кулинары делают паэлью, французские - суп по-ортезски, итальянские – равиоли, ризотто, пасту. Рецепты с лангустинами зачастую очень просты, потому что продукт безумно вкусен сам по себе. Поэтому основная задача – красиво оформить и оригинально подать деликатес.
3 причины купить аргентинские креветки Лангустин:
- Низкокалорийный морепродукт: в 100 г содержится всего 92 Ккал.
- Источник легкоусвояемого белка, микроэлементов (фосфор, йод, железо, цинк, селен), витаминов (А, С, группа В)
- Хорошая идея для семейного ужина, дружеских застолий: подходит для приготовления огромного количества блюд разных кухонь мира.
