Интернет магазин рыбы и морепродуктов ИкорныйКаталог

Особенности экспресс-доставки:

  • Скорость: до 120 мин 🚀
  • Методы оплаты: онлайн-оплата
    Если не нашли товар, переключитесь на «Доставку со склада»

Особенности доставки со склада:

  • Ассортимент: доступен максимальный выбор товаров со склада и все методы оплат, включая, наличные
  • Сроки: при заказе до 14:00 — привезем сегодня вечером. После 14:00 — доставка на завтра.
    Актуальное наличие указано на карточке каждого товара.

Выберите тип доставки:

  • Экспресс-доставка: за 2 часа из магазина (ассортимент меньше).
    Оплата только на сайте.
  • Доставка со склада: в течение дня
    (максимальный ассортимент).
    Доступны все виды оплат.
Руккола с креветками
Салаты
Для ужина
Креветки

Руккола с креветками

274 773 просмотра

Добавить все продукты в корзину

Если не знаете, чем порадовать свою половинку за ужином, рекомендуем приготовить невероятно легкий и вкусный салат с рукколой и креветками. В сочетании с бальзамическим уксусом и оливковым маслом ваше блюдо обречено на успех. Очень быстро и просто в исполнении, а польза для организма неоценима! Ведь  креветки занимают лидирующее место среди морепродуктов по содержанию йода, в них содержатся витамины А, В, С, D, Е. При этом креветки низкокалорийны, поэтому врачи очень любят включать этот продукт во всевозможные диеты.

Ингредиенты

Полный список
Руккола1 уп.
Пармезанпо вкусу
Орегано сухой1 ч. л.
Базилик сухой1 ч. л.
Зубчик чеснока1 шт.
Соль, перецпо вкусу
Оливковое маслодля соуса и маринада
Бальзамический уксусдля соуса
Продукты для рецепта
Креветка северная 90/120, варено-мороженая, Nord Piligrim, 2,5 кг
Заморозка

ЦБ-00001331

Креветка северная 90/120, варено-мороженая, Nord Piligrim, 2,5 кг

3 950

/ 1 шт 2 500 г

В наличии: Мало
Креветка аргентинская (Лангустин) 10+, L1, свежемороженая, 2 кг
Заморозка

ЦБ-00001758

Креветка аргентинская (Лангустин) 10+, L1, свежемороженая, 2 кг

2 890

/ 1 шт 2 000 г

В наличии: Мало
Креветка северная Ama Ebi свежемороженая, 1 кг
Заморозка

00-00000094

Креветка северная Ama Ebi свежемороженая, 1 кг

2 990

/ 1 шт 1 000 г

В наличии: Мало
Приправа «смесь перцев» с морской солью, «Волшебное Дерево», 30 г
-27%

ЦБ-00000495

Приправа «смесь перцев» с морской солью, «Волшебное Дерево», 30 г

65

89 / 1 шт 30 г

Ожидается
Креветка аргентинская (Лангустин) 20+, L2, свежемороженая, 2 кг
Заморозка

ЦБ-00002264

Креветка аргентинская (Лангустин) 20+, L2, свежемороженая, 2 кг

2 370

/ 1 шт 2 000 г

Ожидается
Креветка северная без головы Ama Ebi H/L, свежемороженая, 1 кг
Заморозка

ЦБ-00003196

Креветка северная без головы Ama Ebi H/L, свежемороженая, 1 кг

3 490

/ 1 шт 1 000 г

Ожидается

Способ приготовления

Шаг 1

Для начала нужно замариновать креветки, смешав для маринада орегано, базилик, чеснок, масло, соль и перец. Оставить при комнатной температуре на 20 минут.

Шаг 2

В это время подготовить рукколу. Промыть ее под холодной водой и хорошо просушить. Затем можно порвать ее на листочки удобного для вас размера. Заправить рукколу оливковым маслом и сбрызнуть бальзамическим уксусом.

Шаг 3

Пармезан можно натереть на крупной терке или нарезать тончайшими пластинками. Выложить его на рукколу. Перемешивать не надо.

Шаг 4

Креветки лучше всего поштучно обжаривать на сковороде гриль. Если у вас ее нет, то воспользуйтесь обыкновенной. Главное не пережарить креветки. Они, как и другие морепродукты, не любят долгой термической обработки. Достаточно 1-2 минут с каждой стороны! Готовые креветки желательно выкладывать на бумажное полотенце для того, чтобы ушло лишнее масло.

Шаг 5

Подавать салат нужно незамедлительно разложив креветки поверх рукколы с пармезаном. Не давайте им остыть, угощайтесь! Приятного аппетита!

Похожие рецепты