КаталогОсобенности экспресс-доставки:
- Скорость: до 120 мин 🚀
- Методы оплаты: онлайн-оплата
Если не нашли товар, переключитесь на «Доставку со склада»
Особенности доставки со склада:
- Ассортимент: доступен максимальный выбор товаров со склада и все методы оплат, включая, наличные
- Сроки: при заказе до 14:00 — привезем сегодня вечером. После 14:00 — доставка на завтра.
Актуальное наличие указано на карточке каждого товара.
Выберите тип доставки:
- Экспресс-доставка: за 2 часа из магазина (ассортимент меньше).
Оплата только на сайте. - Доставка со склада: в течение дня
(максимальный ассортимент).
Доступны все виды оплат.
Добавьте адрес
Доставка в день заказа
от 199
Рыбные котлеты из лосося с соусом Унаги
5 908 просмотров
Что может быть лучше, чем ароматные румяные котлетки на ужин? Но чтобы вечерний прием пищи был более легким и непременно вкусным, рекомендуем приготовить котлеты из красной рыбы - прекрасная альтернатива мясному варианту этого блюда. К тому же, рыбные биточки в таком виде подойдут даже детям, поскольку нет косточек, кожицы. А рыба для их растущего организма не менее важна. Рыбные котлеты из лосося получаются изумительными! В фарш добавляется сало и обжаренный лук - они делают вкус блюда более мягким и нежным; соус Унаги - придает приятную нотку сладости и красивый глянцевый блеск, чеснок - добавляет пикантности и аромата. Обязательно порадуйте своих близких и приготовьте котлеты из красной рыбы - горбуша, кета, нерка, кижуч, подойдет любой дикий лосось, оказавшийся на вашей кухне!
Ингредиенты
.png&w=1920&q=75)
.png&w=1920&q=75)
Способ приготовления
Подготовьте все ингредиенты. Очистите репчатый лук и чеснок. Филе рыбы и сало нарежьте небольшими кусочками.
Репчатый лук нарежьте мелким кубиком. Затем обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Пропустите через мясорубку филе рыбы, сало и чеснок.
Добавьте к фаршу жареный лук, соус унаги, соль и перец по вкусу. Регулируйте количество соли, не забывая, что сало соленое. Тщательно вымесите.
Сформируйте котлеты.
Обжаривайте котлеты на растительном масле 3 – 4 минуты с каждой стороны.
На гарнир приготовьте ароматный рис с яйцом. Для этого на кунжутном масле немного обжарьте измельчённый зубчик чеснока. Затем влейте яйцо, предварительно взбив его немного вилкой. Когда яйцо будет готово, перемешайте его с отваренным рисом и обжарьте все вместе пару минут.
Перед подачей смажьте горячие котлеты соусом унаги и подавайте с рисом.
Похожие рецепты
© 2026 Икорный. Все права защищены
Сделано
в Digital Lab