Балык из горбуши - деликатес с отменным вкусом
Горбуша - ценная промысловая рыба семейства лососевых. При копчении нежное розовое мясо под воздействием дыма и соли становится более плотным и приобретает аппетитный, красновато-золотистый оттенок, а также особый, неповторимый вкус. Купить копченую горбушу в интернет-магазине seafood-shop.ru - значит приобрести выловленную в естественных условиях качественную рыбу по привлекательной цене.
Как подавать копченую рыбу?
Балык из горбуши может употребляться как самостоятельное блюдо или в качестве закуски. Идеально этот деликатес подойдет к пиву: его солоноватый вкус прекрасно дополнит пенный напиток. Копченой горбушей можно украсить праздничный стол, а поданная вместе с отварным картофелем и зеленью она станет полноценным горячим угощением. Вы также можете купить копченую горбушу для приготовления разнообразных салатов с рыбой.
Полезные свойства красной рыбы
- Содержит жирные кислоты Омега-3, благоприятное влияющие на организм.
- Горбуша - сытный, но низкокалорийный продукт: она богата белком, который усваивается в разы быстрее мясного.
- Холодное копчение позволяет сохранить большую часть полезных веществ.