Крупные мидии в раковинах с соусом из белого вина – идеально для романтической ужина при свечах
Популярные чилийские мидии варено-мороженые гурманы ценят за довольно крупный размер (50-70 шт./кг), сочное нежное мясо, тонкий сливочно-морской аромат без запаха тины. Изысканное, питательное, полезное блюдо готовится за несколько минут и несомненно станет достойным украшением любого стола. Купить мидии с соусом из белого вина, 500 г можно на сайте seafood-shop.ru с доставкой на дом.
Как приготовить мидии варено-мороженые?
Крупные мидии в раковинах можно прогреть несколько минут на большой сковороде, выложить на салатные листья, посыпать измельченной зеленью, полить винным соусом. Но вкуснее всего, когда моллюски практически утопают в ароматном соусе, в который можно макать хрустящий багет. Для этого рекомендуем обжарить лук с чесноком, добавить вино, поварить немного. Высыпать содержимое пакета, потушить 5 мин. под закрытой крышкой. Добавить сливки, через 2 мин. выключить, посыпав любимой зеленью. Получится невероятно вкусно, главное — не забывать зачерпывать побольше соуса в ракушку!
Почему стоит купить мидии с соусом из белого вина:
- Легко хранить в морозилке про запас: продукт годен в течение 24 месяца.
- Прекрасный вариант для ужина, когда хочется побаловать себя чем-то необычным, вкусным.
- Индивидуальная быстрая заморозка сохраняет вкусовые, полезные свойства морепродукта, а прозрачная упаковка позволяет визуально оценить качество, размер моллюсков.
