Рецепты

Скумбрия на мангале: замечательная альтернатива мясу!

Для приготовления на решетке скумбрия подходит больше, чем какая-либо другая рыба. Она жирная, без мелких костей, готовится очень быстро и отлично сочетается с овощами и запеченным картофелем

Плов с рапаной по-черноморски

Нежное мясо рапаны готовится за считанные минуты, а результат получается просто потрясающим!

Брускетта с крабом и красной икрой

Мы добавили айсберг для хруста и свежести, авокадо для нежности, помидор для сочности.

Паста с вонголе в белом вине

Моллюски в раковинах в составе ароматной пасты - это быстрый и легкий ужин с впечатляющей подачей.

Запеченные мидии Киви под сырной корочкой с зеленью

Трудно придумать более красивую, вкусную и быструю закуску, чем запеченные мидии Киви

Палтус под фреш соусом

Готовить эту рыбку - сущее удовольствие, поскольку плотное жирное мясо не содержит мелких костей.