Соевый соус натурального брожения – выбор ценителей
Со времени своего появления больше двух тысяч лет назад рецептура этой традиционной восточной приправы сильно изменилась. Большая часть представленного на прилавках продукта делается «дешево и сердито» - из гидролизированного соевого белка. В отличие от них, выдержанный Койкучи Марукин производится в Японии по традиционной технологии методом естественного брожения без использования химических ускорителей процесса. Срок выдержки Койкучи - более двух лет. Купить натуральный соевый соус по низкой цене можно в интернет-магазине Сахалинского икорного дома.
Вкус и роль на столе
Натурально сваренный соус из ферментированной сои предлагает ценителям глубокий, насыщенный и одновременно мягкий вкус. Помимо солоноватости, Койкучи преподносит гармоничное сочетание вкуса умами и легкой сладкой ноты. Этот полезный продукт является незаменимой приправой практически для любого типа пищи. Его можно с успехом применять в качестве соуса для суши, салатов и овощей, для приготовления маринада, а также для придания пряности любым другим блюдам.
Причины купить натуральный соевый соус
- Ярко выраженный аромат и насыщенный вкус
- Полезный продукт без вредных добавок
- Завоевал авторитет и огромную популярность в Японии
