Минтай – польза и разнообразие ежедневного меню
Необходимость купить минтай возникает практически в каждой семье, в которой желают разнообразить меню вкусными, полезными и сравнительно недорогими морепродуктами. Вместе с «Икорным» сделать это будет просто. Сама по себе эта рыбка почему-то недооценена. Видимо, так уж повелось со времён Союза, когда она, наряду с хеком, была в более-менее свободном доступе, или же — потому, что цена её достаточно низкая.
Всё это не делает её какой-то плохой или недостаточно полезной. Как-раз напротив, минтай – один из самых распространённых видов рыбы, который может похвастать по-настоящему большими популяциями, обитающими в Тихом и Атлантическом океанах. Вылавливают её много и продают её оптом задёшево, освобождая место на судах для нового улова. Всё это не делает её хуже, опять же — как-раз напротив!
Доступная цена рыбы минтай позволяет покупать её хоть каждый день и готовить из неё вкуснейшие и очень полезные блюда. В нашем каталоге она представлена в разных видах. Покупатели могут приобрести:
- филе дальневосточного минтая производства «Икорный» (8 брикетов – 600 граммов);
- филе минтая «Океанрыбфлот» в коробке по 600 граммов;
- фарш минтая «Океанрыбфлот» в коробке по 600 граммов;
- филе дальневосточного минтая производства «Икорный» (в расфасовке по 1 килограмму).
В нашем магазине можно купить минтай по цене ниже, чем у других производителей. Это – продукция нашего производства, которая приятно удивит вас ещё и своим отличным качеством. Рыба была разделана и заморожена в течение нескольких часов после вылова, что позволило сохранить её первоначальные вкусовые и полезные свойства. Её перевозка и хранение осуществляются с соблюдением температурного режима – не выше -20⁰С.
Чем полезен минтай? Как лучше всего его готовить?
Купив рыбу минтай, вы получите очень вкусное мясо рыбки семейства тресковых. В длину она достигает девяноста сантиметров, но чаще всего вылавливают особей средних размеров – от двадцати сантиметров. Из минтая готовят разные продукты: филе, которое уже разделано на порционные брикеты, солёную икру и, конечно же, сурими.
Вкус минтая очень приятен: мясо не имеет резкого рыбного привкуса, отличается мягкостью и нежностью структуры. Оно не жирное, напротив – несколько суховатое и сладковатое, чем-то похоже на мякоть. Его достаточно легко разделывать, поскольку в нём отсутствуют межмышечные кости, что является ещё одним его существенным плюсом.
Купив минтай в розницу, вы получите отличный ингредиент для первых и вторых блюд, а также — закусок. Готовить его можно по-разному, дополняя гарниром из риса, картофеля, грибов и овощей. Что касается полезных свойств этой рыбки, то они заключаются в наличии в её мясе витаминов группы “B”, включая “B9”, то есть фолиевую кислоту, которая считается жизненно важной для человеческого организма.
На 100 граммов мяса этой рыбы содержится 4,6 мг поистине уникального витамина “PP”, способного снижать уровень плохого холестерина в крови, обеспечивать хороший метаболизм жиров и синтезировать гемоглобин и эритроциты. Витамины “A” и “C” участвуют в окислительно-восстановительных процессах организма.
Где купить минтай в Москве?
Если вам нравится лично выбирать продукты для своего стола, вам нужно обязательно посетить магазины сети «Икорной». Они находятся в разных районах Москвы и в непосредственной близости от вашего дома или места работы, тоже наверняка найдётся одна или несколько наших торговых точек. Их адреса можно найти, введя в поле поиска нужную станцию метро, в этом разделе.
Как купить минтай в Москве с доставкой?
Если вы ограничены по времени и не всегда имеете возможность для посещения магазинов, вопрос о том, где купить минтай, актуален для вас. Оптимальное решение – обращение в интернет-магазин «Икорный». В нашем каталоге представлен широкий выбор морепродуктов, доступных в разных ценовых категориях. Всего за пару кликов вы можете получить их с доставкой по указанному адресу.
Выбрав у нас филе минтая, вы получите удобный для приготовления продукт, который уже разделан на порции. При его перевозке и хранении мы соблюдаем температурный режим, что позволяет гарантировать его качество. На сайте нашего магазина представлена полезная информация о морепродуктах и рецепты их приготовления.
Выбирайте то, что вам приглянулось, и заказывайте их доставку, ознакомившись с её условиями. Она осуществляется нашими автомобилями в течение нескольких часов после оформления заказа. «Икорный» — это всегда удачные и выгодные покупки!