Запеченные кальмары в панировочных сухарях со специями и помидорами черри станут отличной закуской, которую можно подавать с различными соусами: азиатскими, средиземноморскими или просто с горчицей. Можно украсить их дольками лимона или листьями салата. Золотистые, теплые кальмары замечательно смотрятся среди ярко-красных черри. Красивое, аппетитное блюдо из морепродуктов для всей семьи.

Ингредиенты

Полный список

Кальмар очищенный 500 г

Томаты черри200 г

Панировочные сухари Панко (Оттоги) 150 г

Оливковое масло  2 ст. л.

Сухой чеснок1/2 ч. л.

Прованские травы1/2 ч. л.

Паприка сладкая½ ч. л.

Соль и черный перецпо вкусу

Дольки лимонадля подачи

Продукты для рецепта

Панировочные сухари золотистые, «Волшебное Дерево», 140 г

Мало

115

Соль морская в мельнице, «Волшебное Дерево», 380 г

Мало

430

Соль гималайская розовая в мельнице, «Волшебное Дерево», 350 г

Мало

450

Соус Шрирача Uni-Eagle, 230 мл

Мало

230

Соус чили сладкий для курицы Aroy-D, 350 мл

Мало

239

Кальмар командорский, тушка без кожи свежемороженая, «Океанрыбфлот», 600 г

4.7

Мало

650

Панировочные сухари «Волшебное Дерево», 300 г

Мало

159

Кальмар командорский, тушка неочищенная, свежемороженая, «Икорный» 600 г

Мало

380

Кальмар командорский, тушка без кожи свежемороженая, Borealis, 500 г

Мало

740

Панировочные сухари «Оттоги», 500 г

Нет в наличии

389

ЦБ-00000505

Панировочные сухари золотистые, «Волшебное Дерево», 140 г

115

/ 1 шт

В наличии: Мало

ЦБ-00000512

Соль морская в мельнице, «Волшебное Дерево», 380 г

430

/ 1 шт

В наличии: Мало

ЦБ-00000513

Соль гималайская розовая в мельнице, «Волшебное Дерево», 350 г

450

/ 1 шт

В наличии: Мало

ЦБ-00001951

Соус Шрирача Uni-Eagle, 230 мл

230

/ 1 шт

В наличии: Мало

ЦБ-00002034

Соус чили сладкий для курицы Aroy-D, 350 мл

239

/ 1 шт

В наличии: Мало

4.7

ЦБ-00000737

Кальмар командорский, тушка без кожи свежемороженая, «Океанрыбфлот», 600 г

650

/ 1 шт

В наличии: Мало

ЦБ-00000287

Панировочные сухари «Волшебное Дерево», 300 г

159

/ 1 шт

В наличии: Мало

ЦБ-00000424

Кальмар командорский, тушка неочищенная, свежемороженая, «Икорный» 600 г

380

/ 1 шт

В наличии: Мало

ЦБ-00002939

Кальмар командорский, тушка без кожи свежемороженая, Borealis, 500 г

740

/ 1 шт

В наличии: Мало

ЦБ-00003217

Панировочные сухари «Оттоги», 500 г

389

/ 1 шт

Нет в наличии

Способ приготовления

Шаг 1

Кальмар разморозьте на нижней полке холодильника. Промойте под холодной проточной водой и очистите от прозрачной пленки с двух сторон. Этот шаг сделает кальмар нежнейшим!

Шаг 2

Нарежьте тушки кальмара кольцами, а томаты черри разрежьте на половинки.

Шаг 3

Смешайте кальмары и томаты в глубокой миске, добавьте сухой чеснок, прованские травы, паприку, оливковое масло, соль и перец.

Шаг 4

На противень, застеленный пергаментной бумагой, выложите кольца кальмара и томаты черри. Выпекайте в духовом шкафу, разогретом до 180 градусов в режиме конвекция, 15-18 минут.