Интернет магазин рыбы и морепродуктов ИкорныйКаталог

Особенности экспресс-доставки:

  • Скорость: до 120 мин 🚀
  • Методы оплаты: онлайн-оплата
    Если не нашли товар, переключитесь на «Доставку со склада»

Особенности доставки со склада:

  • Ассортимент: доступен максимальный выбор товаров со склада и все методы оплат, включая, наличные
  • Сроки: при заказе до 14:00 — привезем сегодня вечером. После 14:00 — доставка на завтра.
    Актуальное наличие указано на карточке каждого товара.

Выберите тип доставки:

  • Экспресс-доставка: за 2 часа из магазина (ассортимент меньше).
    Оплата только на сайте.
  • Доставка со склада: в течение дня
    (максимальный ассортимент).
    Доступны все виды оплат.
«Такос» с печенью трески
Закуски
Для завтрака
Блюда из печени и субпродуктов

«Такос» с печенью трески

5 176 просмотров

Добавить все продукты в корзину

Такос или тако — традиционное мексиканское блюдо, а эта кухня популярна своими интересными сочетаниями специй с мясными и рыбными ингредиентами. Поэтому вариантов рецептов такой закуски существует очень много. Рекомендуем вам приготовить такос с печенью трески: нежная и легкая начинка отлично сочетается с ароматными и хрустящими такос из лаваша. Максимум пользы и гастрономического удовольствия! Уверены, что этот простой, быстрый в приготовлении и при этом очень вкусный рецепт подачи печени трески придется по вкусу вам и вашим близким.

Ингредиенты

Полный список
Салат айсберг½ небольшого кочана
Свежий огурец1 шт.
Авокадо1 шт.
Лайм¼ шт.
Красный сладкий лук¼ шт.
Яйцо1 шт.
Тонкий лаваш1 уп.
Оливковое масло + сухой чеснок1 ст. л.
Соус
Греческий йогурт1 ст. л.
Дижонская горчица½ ч. л.
Лайм¼ шт.
Сухой чеснокна кончике ножа
Соль и перецпо вкусу
Продукты для рецепта
Печень трески натуральная, "Borealis", 230 г

00-00000201

Печень трески натуральная, "Borealis", 230 г

1 190

/ 1 шт 230 г

В наличии: Средне
Печень трески натуральная Nord Piligrim, 115 г

ЦБ-00001365

Печень трески натуральная Nord Piligrim, 115 г

520

/ 1 шт 115 г

Ожидается
Каперсы Federici, 100 г
-40%

ЦБ-00003233

Каперсы Federici, 100 г

129

215 / 1 шт 100 г

Ожидается
Печень трески натуральная, «Икорный», 500 г

ЦБ-00003312

Печень трески натуральная, «Икорный», 500 г

1 840

/ 1 шт 500 г

Ожидается

Способ приготовления

Шаг 1
Шаг 1

Первым делом приготовьте «такос». Для этого вырежьте из тонкого лаваша ровные кружки (диаметром примерно 10-11см). Одну сторону кружков смажьте смесью оливкового масла и сухого чеснока.

Шаг 2
Шаг 2

Затем развесьте лаваш на решетку в духовке, смазанной стороной вниз. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 3-5 минут. Следите чтобы лаваш не подгорел.

Шаг 3
Шаг 3

Достаньте «такос» из духовки и дайте им полностью остыть.

Шаг 4
Шаг 4

Приготовьте соус. Из лайма выжмите сок и смешайте все ингредиенты до получения однородной текстуры.

Шаг 5
Шаг 5

Яйцо сварите в крутую.

Шаг 6
Шаг 6

Нарежьте айсберг, огурец, красный лук соломкой. Авокадо нарежьте некрупным кубиком и сбрызните соком лайма. Каперсы измельчите. Остывшее яйцо тоже нарежьте и перемешайте все ингредиенты с подготовленным соусом.

Шаг 7
Шаг 7

Печень трески нарежьте или разомните вилкой и добавьте к получившемуся салату.

Шаг 8
Шаг 8

Разложите салат с печенью трески в такос. Для подачи можно украсить закуску ложкой красной икры и веточкой ароматной рукколы.

Похожие рецепты