Интернет магазин рыбы и морепродуктов ИкорныйКаталог

Особенности экспресс-доставки:

  • Скорость: бережно соберем и привезем заказ прямо с полок ближайшего магазина всего за 2 часа!
  • Ассортимент: доступен выбор только конкретного магазина.
    Если не нашли товар, переключитесь на «Доставку со склада».

Особенности доставки со склада:

  • Ассортимент: доступен максимальный выбор товаров со склада.
  • Сроки: при заказе до 14:00 — привезем сегодня вечером. После 14:00 — доставка на завтра.
    Актуальное наличие указано на карточке каждого товара.

Выберите тип доставки:

  • Экспресс-доставка: за 2 часа из магазина (ассортимент меньше).
    Оплата только на сайте.
  • Доставка со склада: в течение дня
    (максимальный ассортимент).
    Доступны все виды оплат.
Брускетта с печенью трески
Закуски
Для завтрака
Блюда из печени и субпродуктов

Брускетта с печенью трески

6 511 просмотров

Добавить все продукты в корзину

Традиционная итальянская закуска брускетта в сочетании с любимой в нашей стране печенью трески открывает новые грани вкуса этого блюда и в состоянии приятно удивить даже видавших виды гурманов!

Брускетта с печенью трески — яркая и оригинальная закуска, которая легко готовится и способна украсить любое застолье, придясь по вкусу вашим близким и гостям. Поджаренные на гриле, сковороде или в тостере ломтики хлеба с овощами, нежным творожным сыром и теплым яйцом пашот великолепно гармонируют с насыщенным вкусом печени трески, пропитываясь ее ароматом и создавая вместе великолепный результат!

Ингредиенты

Полный список
Цельнозерновой хлеб1 крупный кусочек
Творожный сыр15 г
Огурцы1/2 шт.
Помидоры1/2 шт.
Руккола, зеленьнесколько листиков
Свежее куриное яйцо1 шт.
Продукты для рецепта
Соль морская в мельнице, «Волшебное Дерево», 380 г
-24%

ЦБ-00000512

Соль морская в мельнице, «Волшебное Дерево», 380 г

330

430 / 1 шт 380 г

В наличии: Мало
Печень трески натуральная Nord Piligrim, 115 г

ЦБ-00001365

Печень трески натуральная Nord Piligrim, 115 г

520

/ 1 шт 115 г

В наличии: Средне
Печень трески натуральная, "Borealis", 230 г

00-00000201

Печень трески натуральная, "Borealis", 230 г

1 190

/ 1 шт 230 г

В наличии: Средне

Способ приготовления

Шаг 1

Ломтик цельнозернового хлеба поджарьте в тостере и смажьте творожным сыром.

Шаг 2

Смешайте в салатнике помидоры, огурцы, зелень, вяленые томаты. Заправьте небольшим количеством масла.

Шаг 3

Выложите салат на подготовленный хлеб. Сверху положите печень трески. Затем добавьте немного рукколы. К рукколе можно добавить мангольда или другую зелень по вашему вкусу.

Шаг 4

Варим пашот: яйцо разбейте в небольшое сито, чтобы избавиться от лишнего белка и переложите в миску. В несильно кипящую воду (без пузырей) влейте яйцо и убавьте огонь. Варите около 3-х минут

Шаг 5

На подготовленную ранее брускетту пристройте сверху яйцо пашот. Невероятно вкусная и эффектная закуска готова!