Интернет магазин рыбы и морепродуктов ИкорныйКаталог

Особенности экспресс-доставки:

  • Скорость: до 120 мин 🚀
  • Методы оплаты: онлайн-оплата
    Если не нашли товар, переключитесь на «Доставку со склада»
  • Ассортимент: Всего 309 товаров

Особенности доставки со склада:

  • Ассортимент: доступен максимальный выбор со склада 309 товаров и все методы оплат, включая, наличные
  • Сроки: при заказе до 14:00 — привезем сегодня вечером. После 14:00 — доставка на завтра.
    Актуальное наличие указано на карточке каждого товара.

Выберите тип доставки:

  • Экспресс-доставка: за 2 часа из магазина (ассортимент меньше).
    Оплата только на сайте.
  • Доставка со склада: в течение дня
    (максимальный ассортимент).
    Доступны все виды оплат.
Глазированный лосось по-азиатски
Горячие блюда
На каждый день
Лосось

Глазированный лосось по-азиатски

13 625 просмотров

Добавить все продукты в корзину


Глазированное филе лосося - блюдо с поистине роскошным вкусом! Готовится оно достаточно быстро и просто, но уместно будет не только за обеденным, но и праздничным столом. 
Благодаря маринаду, при запекании под грилем филе приобретает очень аппетитную корочку, при этом не пересушиваясь внутри. Чеснок, имбирь и сладкий чили соус ведиколепно дополняют красную рыбу, придавая ей весьма оригинальный азиатский вкус. 

 

Ингредиенты

Полный список
Мелко нарезанный чеснок2 ст. л
Мелко нарезанный корень имбиря2 ст. л
Устричный соус1 ст. л.
Сладкий соус чили2 ст. л.
Зеленый лукпара перьев для украшения
Семена кунжута1 ч. л.
Продукты для рецепта
Свежий улов

ЦБ-00000704

Дикий лосось нерка (морская), свежемороженая потрошёная, штучной заморозки, «Икорный», ~1,8 кг

149

/ 100 г

В наличии: Средне
Заморозка

ЦБ-00002292

Семга «Стейк рыбацкий» свежемороженый, «Икорный», 600 г

850

/ 1 шт 600 г

В наличии: Мало
Улов 2026
-17%

ЦБ-00000368

Дикий лосось горбуша свежемороженая непотрошеная, штучной заморозки, «Икорный», ~ 0,7 кг

790

950 / 1 кг

В наличии: Средне
Заморозка

ЦБ-00000618

Дикий лосось чавыча свежемороженая потрошёная, штучной заморозки, ~4 кг

193

/ 100 г

Ожидается
Заморозка

ЦБ-00002037

Дикий лосось горбуша, филе на коже свежемороженое, ~0,2 кг

630

/ 1 кг

Ожидается
Заморозка

ЦБ-00002328

Семга атлантическая, филе на коже свежемороженое, ~0,9 кг

299

/ 100 г

Ожидается
Заморозка

00-00000006

Дикий лосось кета свежемороженая потрошёная, штучной заморозки, без головы, ~2 кг

950

/ 1 кг

Ожидается
Заморозка

00-00000011

Дикий лосось кижуч свежемороженый потрошёный, штучной заморозки, без головы, ~3 кг

890

/ 1 кг

Ожидается

Способ приготовления

Шаг 1

Филе лосося промойте и обсушите.

Шаг 2

Приготовьте соус-маринад, смешав чеснок, имбирь, соевый соус, устричный и сладкий чили

Шаг 3

Смажьте филе лосося маринадом и оставьте на 30 минут мариноваться.

Шаг 4

Филе полейте оставшимся маринадом и отправьте под гриль или бройл на 7-10 минут.

Шаг 5

Глазированный лосось готов! Для украшения можно использовать перья зеленого лука или семена кунжута.