26.10.2023 Дальневосточный моллюск трубач по такому рецепту готовится довольно просто. Для начала напомним, что все морепродукты требуют бережной разморозки. Чтобы не было резкого перепада температур, рекомендуем предварительно переложить морепродукт из морозильной камеры на нижнюю полку холодильника. Такая разморозка займет больше времени, но поможет максимально сохранить структуру нежного мяса морепродуктов. Готового трубача можно порезать и употреблять в пищу, как прекрасную самостоятельную закуску или использовать в приготовлении оригинальных салатов. Часто такой деликатес подают в компании различных соусов. Мясо моллюска не только очень вкусное, но и невероятно полезное. В его составе содержится легкоусвояемый белок, витамины и целый комплекс минеральных веществ. 
