Этот салат прекрасно подойдет к завтраку, ведь он содержит необходимое для полноценного активного дня количество калорий и витаминов.
Ингредиенты:
- 200 г. трубача
- 4-5 шт. яиц
- 2 соленых огурца
- 1 луковица
- ½ стакана майонеза для заправки
Способ приготовления:
- Отварите мясо трубача в подсоленной воде до готовности. Затем дайте ему остыть и нарежьте некрупными кубиками.
- Сварите яйца вкрутую. Порежьте кубиками и добавьте к трубачу.
- Туда же порежьте соленые огурцы и лук.
- Заправьте салат майонезом.
Готовое блюдо будет достаточно сытным, его можно подавать как с гарниром, так и самостоятельно.
