Интернет магазин рыбы и морепродуктов ИкорныйКаталог
Салат с аргентинскими креветками, кабачками и базиликом
Салаты
Для ужина
Креветки

Салат с аргентинскими креветками, кабачками и базиликом

4 509 просмотров

Рецепт салата с креветками обязательно должен быть под рукой каждого любителя морепродуктов. Ведь ракообразные — один из самых полезных и вкусных даров моря, разнообразие видов которых и блюд из них дает огромный простор для кулинарного творчества. Вкусно приготовить креветки (аргентинские свежемороженые Лангустины в нашем случае) можно множеством способом — великолепны рецепты жареных креветок, пасты, паэльи и многочисленных других блюд. Рецепт салата с креветками -  легкий, но сытный и аппетитный. Это отличный способ вкусно приготовить креветки.

Ингредиенты

Полный список
Микс салатных листьев1 уп.
Кабачок (маленький)1 шт.
Помидор1 шт.
Базилик2-3 веточки
Лайм1 шт.
Пармезан
Кедровые орехи1 горсть
Продукты для рецепта
Соль морская «Волшебное Дерево», 250 г
5

ЦБ-00000514

Соль морская «Волшебное Дерево», 250 г

110

/ 1 шт

В наличии: Мало
Креветка аргентинская (Лангустин) 10+, L1, свежемороженая, 2 кг
4.7

ЦБ-00001758

Креветка аргентинская (Лангустин) 10+, L1, свежемороженая, 2 кг

2 940

/ 1 шт

В наличии: Мало
Креветка северная Ama Ebi свежемороженая, 1 кг
4.5

00-00000094

Креветка северная Ama Ebi свежемороженая, 1 кг

2 900

/ 1 шт

В наличии: Мало
Панировочные сухари «Волшебное Дерево», 300 г
5

ЦБ-00000287

Панировочные сухари «Волшебное Дерево», 300 г

159

/ 1 шт

В наличии: Мало
Креветка северная 200+, варено-мороженая, Nord Piligrim, 2,5 кг
4.5

ЦБ-00001490

Креветка северная 200+, варено-мороженая, Nord Piligrim, 2,5 кг

1 280

/ 1 шт

Нет в наличии
Креветка северная без головы Ama Ebi H/L, свежемороженая, 1 кг
5

ЦБ-00003196

Креветка северная без головы Ama Ebi H/L, свежемороженая, 1 кг

3 490

/ 1 шт

Нет в наличии
Креветка Гребенчатая Ботан «Премиум», варёно-мороженая, 1 кг
4.9

00-00000089

Креветка Гребенчатая Ботан «Премиум», варёно-мороженая, 1 кг

5 600

/ 1 шт

Нет в наличии

Способ приготовления

Шаг 1
Шаг 1

Креветки разморозьте. Почистите их, сделав неглубокий надрез по спинке, удалите пищевод и промойте под холодной водой. Для этого рецепта креветки лучше полностью очистить от панциря.

Шаг 2
Шаг 2

Разогрейте в сковороде оливковое масло и обжарьте креветки по 1-2 минуты с каждой стороны. Кабачок нарежьте кружками и обжарьте на сухой сковороде до готовности. Пармезан натрите на тёрке. Помидор нарежьте кубиком. Базилик измельчите. Кедровые орешки обжарьте на сухой сковороде.

Шаг 3
Шаг 3

Собираем салат: на красивую тарелку выложите микс салатных листьев, креветки, кабачки и помидоры. Сбрызните всё соком лайма и оливковым маслом. Присыпьте всё базиликом, пармезаном и кедровыми орехами.