Интернет-магазин свежих
морепродуктов и красной икры
Принимаем звонки с 9:00 до 21:00
Заказать звонок
Интернет-магазин свежих
морепродуктов и красной икры
Принимаем звонки с 9:00 до 21:00
Заказать звонок
Избранное
0 товаров

Салат с аргентинскими креветками, кабачками и базиликом

Салат с аргентинскими креветками, кабачками и базиликом 20.01.2021

Салат с аргентинскими креветками, кабачками и базиликом

Рецепт салата с креветками обязательно должен быть под рукой каждого любителя морепродуктов. Ведь ракообразные — один из самых полезных и вкусных даров моря, разнообразие видов которых и блюд из них дает огромный простор для кулинарного творчества. Вкусно приготовить креветки (аргентинские свежемороженые Лангустины в нашем случае) можно множеством способом — великолепны рецепты жареных креветок, пасты, паэльи и многочисленных других блюд. Рецепт салата с креветками -  легкий, но сытный и аппетитный. Это отличный способ вкусно приготовить креветки.

Ингредиенты

  • Аргентинские креветки 500 г
  • Микс салатных листьев 1 уп.
  • Кабачок (маленький) 1 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Базилик 2-3 веточки
  • Лайм 1 шт.
  • Пармезан
  • кедровые орехи 1 горсть
  • Оливковое масло

Приготовление

Шаг 1
Креветки разморозьте. Почистите их, сделав неглубокий надрез по спинке, удалите пищевод и промойте под холодной водой. Для этого рецепта, креветки лучше полностью очистить от панциря. Разогрейте в сковороде оливковое масло и обжарьте креветки по 1-2 минуты с каждой стороны.
Шаг 2
Кабачок нарежьте кружками и обжарьте на сухой сковороде до готовности.
Шаг 3
Пармезан натрите на тёрке. Помидор нарежьте кубиком.
Шаг 4
Базилик измельчите. Кедровые орешки обжарьте на сухой сковороде.
Шаг 5
Собираем салат: на красивую тарелку выложите микс салатных листьев, креветки, кабачки и помидоры. Сбрызните всё соком лайма и оливковым маслом. Присыпьте всё базиликом, пармезаном и кедровыми орехами.
Используемые продукты