Этот салат – идеальное сочетание нежных креветок, пикантного сыра и свежих овощей. Он готовится быстро, выглядит эффектно и порадует вас легким, но насыщенным вкусом. Отличный выбор для легкого ужина или впечатляющей закуски!

Ингредиенты

Полный список

Креветки сырые очищенные (королевские)200-250 г

Сыр Фета (или Брынза, Халлуми)100-150 г

Помидоры черри150 г (10-12 шт.)

Огурец свежий1 средний

Авокадо1 шт.

Салат листовой (Романо, Айсберг, микс)1 небольшой пучок

Оливковое масло3 ст. л.

Лимонный сок1 ст. л.

Соль, свежемолотый черный перецпо вкусу

Чеснок сушеный/гранулированный (опционально)0.5 ч. л.

Продукты для рецепта

Креветка аргентинская (Лангустин) 10+, L1, свежемороженая, 2 кг

4.7

Мало

2 570

Креветка королевская Ваннамей очищенная с хвостом, свежемороженая, «Икорный», 500 г

Средне

970

-15%

Креветка королевская, варёно-мороженая (50/70), 700г

Мало

750

640

Креветка аргентинская (Лангустин) 20+, L2, свежемороженая, 2 кг

4.9

Нет в наличии

2 370

Заморозка

4.7

ЦБ-00001758

Креветка аргентинская (Лангустин) 10+, L1, свежемороженая, 2 кг

2 570

/ 1 шт

В наличии: Мало

Заморозка

ЦБ-00002480

Креветка королевская Ваннамей очищенная с хвостом, свежемороженая, «Икорный», 500 г

970

/ 1 шт

В наличии: Средне

Заморозка

-15%

ЦБ-00004034

Креветка королевская, варёно-мороженая (50/70), 700г

640

750 / 1 шт

В наличии: Мало

Заморозка

4.9

ЦБ-00002264

Креветка аргентинская (Лангустин) 20+, L2, свежемороженая, 2 кг

2 370

/ 1 шт

Нет в наличии

Способ приготовления

Шаг 1

Обсушите креветки бумажным полотенцем. Разогрейте 1 ст. л. оливкового масла на сковороде. Обжарьте креветки 1-2 мин с каждой стороны до розового цвета, посолив и поперчив. Остудите.

Шаг 2

Листья салата порвите руками. Черри разрежьте пополам. Огурец и авокадо нарежьте кубиками. Сыр раскрошите или нарежьте кубиками.

Шаг 3

В большой миске смешайте листья салата, огурец, помидоры, авокадо и сыр. Добавьте остывшие креветки. В отдельной чашке взбейте оставшееся оливковое масло, лимонный сок, соль, перец и чеснок (если используете). Полейте салат заправкой, аккуратно перемешайте. Дайте постоять 5 минут перед подачей.

Похожие рецепты