Суперцена на икру горбуши! 4 999 за 0,5 кг!

Быстрый салат с сёмгой и авокадо

Рецепт замечательного салата с сёмгой и авокадо приехал к нам из Норвегии. Этот иностранец абсолютно покорил многих приверженцев здорового питания и любителей морепродуктов. Ведь в составе - только полезные ингредиенты. Салат очень легкий, потому прекрасно подходит для ужина. А благодаря буйству красок и непревзойденному вкусу заслуживает почетного места на праздничном столе. Всего 10-15 минут и на вашем столе будет красоваться завораживающее аппетитное блюдо. Приступим?

Ингредиенты

Сёмга слабосоленая 200 г
Салат латук 1 шт.
Авокадо крупное 1 шт.
Горчица 1 ст. л.
Мед 1 ст. л.
Лимонный сок 3 ст. л.
Оливковое масло 6 ст. л.
Соль, перец по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Листья салата промыть и высушить. Порвать руками на мелкие кусочки.

Шаг 2

Разрезать авокадо вдоль пополам, повернуть половинки в разные стороны и разделить их. Удалить косточку острием ножа. Очистить шкурку и нарезать мякоть на аккуратные квадратики. Нарезанное авокадо рекомендуется сразу сбрызнуть лимонным соком, чтобы оно не потемнело.

Шаг 3

Семгу нарезать маленькими кубиками и перемешать с авокадо.

Шаг 4

Перемешать смесь семги и авокадо с подготовленными листьями салата.

Шаг 5

Приготовить заправку. Взбить горчицу и мед, после добавить сок лимона и, помешивая, влить тонкой струйкой оливковое масло. Соль и перец по вкусу. Можно использовать блендер для взбивания соуса. Получившимся соусом полить салат и сразу подать на стол. Приятного аппетита!

Используемые продукты

Новинка