Интернет магазин рыбы и морепродуктов ИкорныйКаталог
Канапе с креветками и авокадо
Закуски
Романтическое
Креветки

Канапе с креветками и авокадо

25 646 просмотров

Невозможно представить себе праздничный стол без оригинальных красивых закусок, не так ли? И в этом канапе нет равных! Канапе с креветками и пастой из авокадо выглядят очень ярко и празднично. Маленькие изысканные бутербродики подарят эстетическое и гастрономическое удовольствие даже искушенному гурману. Если вы на диете и не едите хлеб, то вам особенно понравится такая закуска, поскольку тосты мы заменили кружочками огурца. К тому же, приготовление не отнимет много времени и сил, а результат приятно порадует.

Ингредиенты

Полный список
Паприка1 ч. л.
Сухой чеснок1 ч. л.
Соль и перецпо вкусу
Свежий огурец (длинноплодный)2 шт.
Авокадо2 шт.
Лайм½ шт.
Кинза2-3 веточки
Продукты для рецепта
Соль морская в мельнице, «Волшебное Дерево», 380 г
0

ЦБ-00000512

Соль морская в мельнице, «Волшебное Дерево», 380 г

430

/ 1 шт

В наличии: Мало
Соль гималайская розовая в мельнице, «Волшебное Дерево», 350 г
0

ЦБ-00000513

Соль гималайская розовая в мельнице, «Волшебное Дерево», 350 г

450

/ 1 шт

В наличии: Мало
Соль морская «Волшебное Дерево», 250 г
5

ЦБ-00000514

Соль морская «Волшебное Дерево», 250 г

110

/ 1 шт

В наличии: Мало
Соль морская ароматная в мельнице, «Волшебное Дерево», 300 г
0

ЦБ-00000679

Соль морская ароматная в мельнице, «Волшебное Дерево», 300 г

450

/ 1 шт

В наличии: Мало
Креветка аргентинская (Лангустин) 10+, L1, свежемороженая, 2 кг
4.7

ЦБ-00001758

Креветка аргентинская (Лангустин) 10+, L1, свежемороженая, 2 кг

2 940

/ 1 шт

В наличии: Мало
Креветка королевская Ваннамей очищенная с хвостом, свежемороженая, «Икорный», 500 г
5

ЦБ-00002480

Креветка королевская Ваннамей очищенная с хвостом, свежемороженая, «Икорный», 500 г

970

/ 1 шт

В наличии: Мало
Креветка северная Ama Ebi свежемороженая, 1 кг
4.5

00-00000094

Креветка северная Ama Ebi свежемороженая, 1 кг

2 900

/ 1 шт

В наличии: Мало
Креветка аргентинская (Лангустин) 20+, L2, свежемороженая, 2 кг
4.9

ЦБ-00002264

Креветка аргентинская (Лангустин) 20+, L2, свежемороженая, 2 кг

2 370

/ 1 шт

Нет в наличии
Креветка углохвостая дальневосточная, варено-мороженая, «Босс креветос», 1 кг
4.8

ЦБ-00001149

Креветка углохвостая дальневосточная, варено-мороженая, «Босс креветос», 1 кг

770

/ 1 шт

Нет в наличии

Способ приготовления

Шаг 1
Шаг 1

Заранее размороженные креветки очистите, сохранив при этом хвостики. Сложите подготовленные креветки в глубокую тарелку, добавьте паприку, сухой чеснок (можно заменить свежим по желанию), оливковое масло, соль и перец. Тщательно перемешайте и оставьте мариноваться минут 15.

Шаг 2
Шаг 2

Авокадо очистите, удалите косточку и разомните вилкой, добавив лимонный сок, соль и перец. Измельчите кинзу и добавьте к авокадо.

Шаг 3
Шаг 3

Огурцы нарежьте кругляшками толщиной около 1,5 см.

Шаг 4
Шаг 4

Подготовленные креветки обжарьте на сухой сковороде буквально по минуте с каждой стороны.

Шаг 5
Шаг 5

Собираем канапе – на каждый огурец выкладываем намазку из авокадо и креветку.