По словам диетологов и гастроэнтерологов, сбалансированный завтрак — обязательная составляющая здорового питания. Пожалуй, нет ничего лучше для завтрака, чем аппетитная глазунья с деликатесным крабом. А в сочетании с бутербродом с лососевой икрой - утренняя трапеза будет истинно королевской. Побалуйте себя и своих домочадцев вкусной едой, которая непременно зарядит вас на новые свершения.

Ингредиенты

Полный список

Краб Опилио3 фаланги

Яйцо1 шт.

Спаржа вареная2 побега

Зеленый лук1 перо

Хлеб2 кусочка

Творожный сыр30 г

Красная икра2 ст. л.

Продукты для рецепта

Конечности краба-стригуна Опилио (в панцире), варено-мороженые, 400 г

Мало

1 150

Конечности краба (в панцире), варено-мороженые, «Икорный», ~1 кг

Средне

6 500

Красная икра лососевая зернистая (Горбуша), «Икорный», 200 г. Путина 2025

Много

2 290

Мясо краба натуральное в солевой заливке «Территория промысла», 250 г

Средне

4 100

Мясо краба натуральное в солевой заливке «Территория промысла», 400 г

Средне

7 100

Новинка

Красная икра лососевая зернистая (Нерка), «Икорный», 200 г. Путина 2026

Средне

2 990

Красная икра лососевая зернистая (Форель), «Икорный», 200 г. Путина 2025

Средне

2 150

Красная икра лососевая зернистая (Чавыча), «Икорный», 200 г

Ожидается

2 890

Красная икра лососевая зернистая (Горбуша), без консервантов, «Дикий улов», 200 г. Путина 2025

Ожидается

2 690

-17%

Красная икра лососевая зернистая (Кета), «Икорный», 200 г. Путина 2025

Ожидается

2 190

Заморозка

ЦБ-00000525

Конечности краба-стригуна Опилио (в панцире), варено-мороженые, 400 г

1 150

/ 1 шт 400 г

В наличии: Мало

Заморозка

00-00000078

Конечности краба (в панцире), варено-мороженые, «Икорный», ~1 кг

6 500

/ 1 кг

В наличии: Средне

00-00000141

Красная икра лососевая зернистая (Горбуша), «Икорный», 200 г. Путина 2025

2 290

/ 1 шт 200 г

В наличии: Много

00-00000189

Мясо краба натуральное в солевой заливке «Территория промысла», 250 г

4 100

/ 1 шт 250 г

В наличии: Средне

00-00000190

Мясо краба натуральное в солевой заливке «Территория промысла», 400 г

7 100

/ 1 шт 400 г

В наличии: Средне

Новинка

Улов 2026

00-00000160

Красная икра лососевая зернистая (Нерка), «Икорный», 200 г. Путина 2026

2 990

/ 1 шт 200 г

В наличии: Средне

00-00000176

Красная икра лососевая зернистая (Форель), «Икорный», 200 г. Путина 2025

2 150

/ 1 шт 200 г

В наличии: Средне

ЦБ-00000631

Красная икра лососевая зернистая (Чавыча), «Икорный», 200 г

2 890

/ 1 шт 200 г

Ожидается

Заморозка

ЦБ-00001612

Красная икра лососевая зернистая (Горбуша), без консервантов, «Дикий улов», 200 г. Путина 2025

2 690

/ 1 шт 200 г

Ожидается

-17%

00-00000147

Красная икра лососевая зернистая (Кета), «Икорный», 200 г. Путина 2025

2 190

2 630 / 1 шт 200 г

Ожидается

Способ приготовления

Шаг 1

Фаланги краба разберите на крупные волокна. На сковороде растопите сливочное масло. Аккуратно выложите яйцо в масло, сбоку уложите фаланги краба и спаржу.

Шаг 2

Когда яйцо начнет белеть, посыпьте его нарезанными перьями, зеленым луком, посолите и поперчите по вкусу. Кусочек хлеба подсушите в тостере, смажьте творожным сыром и выложите сверху красную икру.

Похожие рецепты