По словам диетологов и гастроэнтерологов, сбалансированный завтрак — обязательная составляющая здорового питания. Пожалуй, нет ничего лучше для завтрака, чем аппетитная глазунья с деликатесным крабом. А в сочетании с бутербродом с лососевой икрой - утренняя трапеза будет истинно королевской. Побалуйте себя и своих домочадцев вкусной едой, которая непременно зарядит вас на новые свершения.

Ингредиенты

Полный список

Краб Опилио3 фаланги

Яйцо1 шт.

Спаржа вареная2 побега

Зеленый лук1 перо

Хлеб2 кусочка

Творожный сыр30 г

Красная икра2 ст. л.

Продукты для рецепта

Конечности краба-стригуна Опилио (в панцире), варено-мороженые, 400 г

Мало

990

Конечности краба (в панцире), варено-мороженые, «Икорный», ~1 кг

Средне

5 990

Мясо краба натуральное в солевой заливке «Территория промысла», 250 г

Мало

3 600

Красная икра лососевая зернистая (Кета), «Икорный», 200 г

4.6

Много

2 990

Красная икра лососевая зернистая (Кижуч), «Икорный», 200 г

Средне

2 990

Новинка

Красная икра лососевая зернистая (Нерка), «Икорный», 200 г

4.9

Средне

2 590

Красная икра лососевая зернистая (Форель), «Икорный», 200 г

4.7

Мало

2 250

Красная икра лососевая зернистая (Чавыча), «Икорный», 200 г

4.6

Нет в наличии

2 890

Красная икра лососевая зернистая (Горбуша), без консервантов, «Дикий улов», 200 г

4.5

Нет в наличии

3 590

Красная икра лососевая зернистая (Горбуша), «Икорный», 200 г

4.9

Нет в наличии

2 190

ЦБ-00000525

Конечности краба-стригуна Опилио (в панцире), варено-мороженые, 400 г

990

/ 1 шт

В наличии: Мало

00-00000078

Конечности краба (в панцире), варено-мороженые, «Икорный», ~1 кг

5 990

/ 1 кг

В наличии: Средне

00-00000189

Мясо краба натуральное в солевой заливке «Территория промысла», 250 г

3 600

/ 1 шт

В наличии: Мало

4.6

00-00000147

Красная икра лососевая зернистая (Кета), «Икорный», 200 г

2 990

/ 1 шт

В наличии: Много

00-00000149

Красная икра лососевая зернистая (Кижуч), «Икорный», 200 г

2 990

/ 1 шт

В наличии: Средне

Новинка

4.9

00-00000160

Красная икра лососевая зернистая (Нерка), «Икорный», 200 г

2 590

/ 1 шт

В наличии: Средне

4.7

00-00000176

Красная икра лососевая зернистая (Форель), «Икорный», 200 г

2 250

/ 1 шт

В наличии: Мало

4.6

ЦБ-00000631

Красная икра лососевая зернистая (Чавыча), «Икорный», 200 г

2 890

/ 1 шт

Нет в наличии

4.5

ЦБ-00001612

Красная икра лососевая зернистая (Горбуша), без консервантов, «Дикий улов», 200 г

3 590

/ 1 шт

Нет в наличии

4.9

00-00000141

Красная икра лососевая зернистая (Горбуша), «Икорный», 200 г

2 190

/ 1 шт

Нет в наличии

Способ приготовления

Шаг 1

Фаланги краба разберите на крупные волокна. На сковороде растопите сливочное масло. Аккуратно выложите яйцо в масло, сбоку уложите фаланги краба и спаржу.

Шаг 2

Когда яйцо начнет белеть, посыпьте его нарезанными перьями, зеленым луком, посолите и поперчите по вкусу. Кусочек хлеба подсушите в тостере, смажьте творожным сыром и выложите сверху красную икру.

Похожие рецепты