Брускетта с крабом и лососевой икрой станет настоящим украшением стола, и не важно, у вас обычное семейное застолье или большой праздник. Мы добавили айсберг для хруста и свежести, авокадо для нежности и текстуры, помидор для сочности и сладости. Все это великолепие вкусов идеально сочетается с нежным и ароматным мясом краба и чуть солоноватой красной икрой!

Ингредиенты

Полный список

Мясо краба200 г

Красная икра100 г

Багет1 шт.

Салат айсберг¼ кочана

Авокадо½ шт.

Помидор1 шт.

Кинза1-2 веточки

Чеснок1 зубчик

Для соуса:

Майонез 1 ст. л.

Кетчуп1 ст. л.

Сок лимона1 ч. л.

Соль и перец по вкусу

Продукты для рецепта

Конечности краба-стригуна Опилио (в панцире), варено-мороженые, 400 г

Мало

1 150

Конечности краба (в панцире), варено-мороженые, «Икорный», ~1 кг

Средне

6 500

Красная икра лососевая зернистая (Горбуша), «Икорный», 200 г. Путина 2025

Много

2 130

Красная икра лососевая зернистая (Горбуша), «Икорный», 500 г. Путина 2025

Средне

4 970

Мясо краба натуральное в солевой заливке «Территория промысла», 250 г

Средне

4 100

Мясо краба натуральное в солевой заливке «Территория промысла», 400 г

Средне

7 100

Красная икра лососевая зернистая (Кета), «Икорный», 200 г. Путина 2025

Средне

2 630

Красная икра лососевая зернистая (Кижуч), «Икорный», 200 г. Путина 2025

Много

2 490

Красная икра лососевая зернистая (Форель), «Икорный», 200 г. Путина 2025

Много

2 150

Мясо краба крупное (фаланга №1), варено-мороженое, «Икорный», 300 г

Нет в наличии

4 460

Заморозка

ЦБ-00000525

Конечности краба-стригуна Опилио (в панцире), варено-мороженые, 400 г

1 150

/ 1 шт

В наличии: Мало

Заморозка

00-00000078

Конечности краба (в панцире), варено-мороженые, «Икорный», ~1 кг

6 500

/ 1 кг

В наличии: Средне

00-00000141

Красная икра лососевая зернистая (Горбуша), «Икорный», 200 г. Путина 2025

2 130

/ 1 шт

В наличии: Много

00-00000142

Красная икра лососевая зернистая (Горбуша), «Икорный», 500 г. Путина 2025

4 970

/ 1 шт

В наличии: Средне

00-00000189

Мясо краба натуральное в солевой заливке «Территория промысла», 250 г

4 100

/ 1 шт

В наличии: Средне

00-00000190

Мясо краба натуральное в солевой заливке «Территория промысла», 400 г

7 100

/ 1 шт

В наличии: Средне

00-00000147

Красная икра лососевая зернистая (Кета), «Икорный», 200 г. Путина 2025

2 630

/ 1 шт

В наличии: Средне

00-00000149

Красная икра лососевая зернистая (Кижуч), «Икорный», 200 г. Путина 2025

2 490

/ 1 шт

В наличии: Много

00-00000176

Красная икра лососевая зернистая (Форель), «Икорный», 200 г. Путина 2025

2 150

/ 1 шт

В наличии: Много

Заморозка

00-00000084

Мясо краба крупное (фаланга №1), варено-мороженое, «Икорный», 300 г

4 460

/ 1 шт

Нет в наличии

Способ приготовления

Шаг 1

Салат айсберг тщательно промойте и обсушите бумажными полотенцами. Затем нарежьте полосками. Авокадо разрежьте на половинки, извлеките косточку и нарежьте мелким кубиком.