Брускетта с крабом и лососевой икрой станет настоящим украшением стола, и не важно, у вас обычное семейное застолье или большой праздник. Мы добавили айсберг для хруста и свежести, авокадо для нежности и текстуры, помидор для сочности и сладости. Все это великолепие вкусов идеально сочетается с нежным и ароматным мясом краба и чуть солоноватой красной икрой!

Ингредиенты

Полный список

Мясо краба200 г

Красная икра100 г

Багет1 шт.

Салат айсберг¼ кочана

Авокадо½ шт.

Помидор1 шт.

Кинза1-2 веточки

Чеснок1 зубчик

Для соуса:

Майонез 1 ст. л.

Кетчуп1 ст. л.

Сок лимона1 ч. л.

Соль и перец по вкусу

Продукты для рецепта

Конечности краба-стригуна Опилио (в панцире), варено-мороженые, 400 г

Мало

990

Конечности краба (в панцире), варено-мороженые, «Икорный», ~1 кг

Средне

5 990

Мясо краба натуральное в солевой заливке «Территория промысла», 250 г

Мало

3 600

Красная икра лососевая зернистая (Кета), «Икорный», 200 г

4.6

Много

2 990

Красная икра лососевая зернистая (Кижуч), «Икорный», 200 г

Средне

2 990

Новинка

Красная икра лососевая зернистая (Нерка), «Икорный», 200 г

4.9

Средне

2 590

Красная икра лососевая зернистая (Форель), «Икорный», 200 г

4.7

Мало

2 250

Мясо краба в собственном соку, «Новая Аляска», 210 г

4.8

Нет в наличии

1 750

Мясо краба крупное (фаланга №1), варено-мороженое, «Икорный», 300 г

Нет в наличии

2 950

Красная икра лососевая зернистая (Горбуша), «Икорный», 200 г

4.9

Нет в наличии

2 190

ЦБ-00000525

Конечности краба-стригуна Опилио (в панцире), варено-мороженые, 400 г

990

/ 1 шт

В наличии: Мало

00-00000078

Конечности краба (в панцире), варено-мороженые, «Икорный», ~1 кг

5 990

/ 1 кг

В наличии: Средне

00-00000189

Мясо краба натуральное в солевой заливке «Территория промысла», 250 г

3 600

/ 1 шт

В наличии: Мало

4.6

00-00000147

Красная икра лососевая зернистая (Кета), «Икорный», 200 г

2 990

/ 1 шт

В наличии: Много

00-00000149

Красная икра лососевая зернистая (Кижуч), «Икорный», 200 г

2 990

/ 1 шт

В наличии: Средне

Новинка

4.9

00-00000160

Красная икра лососевая зернистая (Нерка), «Икорный», 200 г

2 590

/ 1 шт

В наличии: Средне

4.7

00-00000176

Красная икра лососевая зернистая (Форель), «Икорный», 200 г

2 250

/ 1 шт

В наличии: Мало

4.8

ЦБ-00003215

Мясо краба в собственном соку, «Новая Аляска», 210 г

1 750

/ 1 шт

Нет в наличии

00-00000084

Мясо краба крупное (фаланга №1), варено-мороженое, «Икорный», 300 г

2 950

/ 1 шт

Нет в наличии

4.9

00-00000141

Красная икра лососевая зернистая (Горбуша), «Икорный», 200 г

2 190

/ 1 шт

Нет в наличии

Способ приготовления

Шаг 1

Салат айсберг тщательно промойте и обсушите бумажными полотенцами. Затем нарежьте полосками. Авокадо разрежьте на половинки, извлеките косточку и нарежьте мелким кубиком.