День Cахалинского флага! -20% на второй товар >>

Салат «Царский» с кальмарами и красной икрой

14.09.2021 Салат «Царский» с кальмарами и красной икрой — это угощение для особых случаев. Ведь недаром в рецепт «Царского» салата входит икра лосося — излюбленный в нашей стране деликатес, без которого трудно себе представить новогоднее или праздничное застолье.
Предлагаем вам рецепт приготовления салата «Царский» с кальмарами и красной икрой — невероятно аппетитного и эффектного праздничного блюда с морепродуктами.

Ингредиенты

Кальмары 600 г
Яйца 4 шт.
Картофель 3 шт.
Красная икра 3 ст. л.
Репчатый лук 1/2 шт.
Майонез или йогурт для смазывания слоев
Соль, перец по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Кальмара очистите, залейте кипятком и оставьте на 2 минуты. Слейте воду и проделайте эту процедуру ещё раз. Кальмар готов к употреблению. Остудите его и нарежьте соломкой.

Шаг 2

Яйца сварите вкрутую и натрите на купной терке.

Шаг 3

Картофель отварите до готовности, немного подсолив воду. Нарежьте соломкой или натрите на терке.

Шаг 4

Репчатый лук нарежьте мелко. Затем, его лучше ошпарить кипятком, чтобы избавить от излишней «злости».

Шаг 5

Выложить салат слоями – картофель, лук, кальмар и яйца, промазывая каждый слой майонезом. Старайтесь не утрамбовывать слои, так ваш салат получится более нежным.

Шаг 6

Осталось добавить главный ингредиент – красную икру. Она придаст этому салату изысканную нотку — и салат готов!

Используемые продукты

Новинка

-25%