Маринованные кальмары в устричном и соевом соусе с добавлением оливкового масла подарит вам истинное наслаждение! На гриле морепродукты получаются румяные, золотистого цвета с аппетитной поджаристой корочкой. Всего три шага на пути к вкусному сытному блюду с дымком.

Ингредиенты

Полный список

Кальмар очищенный 500 г

Оливковое масло2 ст.л.

Устричный соус  1 ст.л.

Соевый соус1 ст.л.

Сухой чеснок1 ч.л.

Соль и перецпо вкусу

Продукты для рецепта

Соус соевый «Морита», 500 мл

Мало

510

Кальмар командорский, тушка без кожи свежемороженая, «Океанрыбфлот», 600 г

4.7

Мало

650

Соус устричный Pearl River Bridge, 148 г

Мало

185

Соус соевый «Санбиши», 500 мл

Мало

530

Кальмар командорский, тушка неочищенная, свежемороженая, «Икорный» 600 г

Мало

380

Кальмар командорский, тушка без кожи свежемороженая, Borealis, 500 г

Мало

740

Соус соевый слабосоленый без глютена Pearl River Bridge, 150 мл

Нет в наличии

179

Соус соевый концентрированный «Цую», «Санбиши», 310 мл

Нет в наличии

510

ЦБ-00001429

Соус соевый «Морита», 500 мл

510

/ 1 шт

В наличии: Мало

4.7

ЦБ-00000737

Кальмар командорский, тушка без кожи свежемороженая, «Океанрыбфлот», 600 г

650

/ 1 шт

В наличии: Мало

ЦБ-00002487

Соус устричный Pearl River Bridge, 148 г

185

/ 1 шт

В наличии: Мало

ЦБ-00000278

Соус соевый «Санбиши», 500 мл

530

/ 1 шт

В наличии: Мало

ЦБ-00000424

Кальмар командорский, тушка неочищенная, свежемороженая, «Икорный» 600 г

380

/ 1 шт

В наличии: Мало

ЦБ-00002939

Кальмар командорский, тушка без кожи свежемороженая, Borealis, 500 г

740

/ 1 шт

В наличии: Мало

ЦБ-00002509

Соус соевый слабосоленый без глютена Pearl River Bridge, 150 мл

179

/ 1 шт

Нет в наличии

ЦБ-00003872

Соус соевый концентрированный «Цую», «Санбиши», 310 мл

510

/ 1 шт

Нет в наличии

Способ приготовления

Шаг 1

Предварительно разморозьте кальмаров на нижней полке холодильника. Промойте кальмаров под проточной водой. Проверьте внутри тушки, была ли удалена хитиновая пластина. Также рекомендуем очистить морепродукты от тоненькой белой пленки. Так кальмары будут нежнее.

Шаг 2

Замаринуйте кальмаров, добавив оливковое масло, соевый и устричный соус, сухой чеснок, соль и перец по вкусу. Перемешайте и дайте настояться минут 20-30.

Шаг 3

Обжаривайте кальмаров на гриле до золотистого цвета около 5 минут.

Похожие рецепты