Интернет магазин рыбы и морепродуктов ИкорныйКаталог
Яйца, фаршированные красной икрой со сметаной
Закуски
Для завтрака
Икра

Яйца, фаршированные красной икрой со сметаной

6 101 просмотр

Красная икра - это не только про бутерброды на Новый Год. Рекомендуем приготовить нарядную и очень вкусную закуску на праздничный стол, которая обязательно понравится любителям красной икры. За рубежом такая закуска считается традиционно русской и называют ее, никак иначе, как «russian eggs». Ингредиенты начинки прекрасно оттеняют вкус икры и гармонично сочетаются с морепродуктами. Обязательно попробуйте на праздник!

Ингредиенты

Полный список
Яйца отварные2 шт.
Сметана1 ст. л.
Зеленый лукпо вкусу и желанию
Перецпо вкусу
Продукты для рецепта
Красная икра лососевая зернистая (Кета), без консервантов, «Дикий улов», 200 г
-35%
4.6

ЦБ-00000543

Красная икра лососевая зернистая (Кета), без консервантов, «Дикий улов», 200 г

2 590

3 970 / 1 шт

В наличии: Средне
Красная икра лососевая зернистая (Горбуша), «Икорный», 200 г
-10%
4.9

00-00000141

Красная икра лососевая зернистая (Горбуша), «Икорный», 200 г

1 990

2 190 / 1 шт

В наличии: Мало
Красная икра лососевая зернистая (Кета), «Икорный», 500 г
-24%
4.8

00-00000148

Красная икра лососевая зернистая (Кета), «Икорный», 500 г

5 290

6 930 / 1 шт

В наличии: Мало
Красная икра лососевая зернистая (Кета), «Икорный», 200 г
-27%
4.6

00-00000147

Красная икра лососевая зернистая (Кета), «Икорный», 200 г

2 190

2 990 / 1 шт

В наличии: Много
Красная икра лососевая зернистая (Кижуч), «Икорный», 200 г
-11%
5

00-00000149

Красная икра лососевая зернистая (Кижуч), «Икорный», 200 г

2 680

2 990 / 1 шт

В наличии: Мало
Красная икра лососевая зернистая (Горбуша), «Орланэко», 200 г
-28%
4.7

ЦБ-00000567

Красная икра лососевая зернистая (Горбуша), «Орланэко», 200 г

1 999

2 750 / 1 шт

Нет в наличии
Красная икра лососевая зернистая (Чавыча), «Икорный», 200 г
4.6

ЦБ-00000631

Красная икра лососевая зернистая (Чавыча), «Икорный», 200 г

2 890

/ 1 шт

Нет в наличии
Красная икра лососевая зернистая (Форель), «Икорный», 500 г
-20%
4.8

ЦБ-00001363

Красная икра лососевая зернистая (Форель), «Икорный», 500 г

4 390

5 450 / 1 шт

Нет в наличии
Красная икра лососевая зернистая (Кета), без консервантов, «Дикий улов», 90 г
4.8

ЦБ-00001610

Красная икра лососевая зернистая (Кета), без консервантов, «Дикий улов», 90 г

870

/ 1 шт

Нет в наличии
Красная икра лососевая зернистая (Горбуша), без консервантов, «Дикий улов», 90 г
5

ЦБ-00001611

Красная икра лососевая зернистая (Горбуша), без консервантов, «Дикий улов», 90 г

860

/ 1 шт

Нет в наличии

Способ приготовления

Шаг 1
Шаг 1

Очистите яйца от скорлупы и разрежьте на половинки.

Шаг 2
Шаг 2

Отделите желтки от белков и поместите их в глубокую тарелку.

Шаг 3
Шаг 3

Разотрите желтки с одной столовой ложкой сметаны до получения нежной, кремовой текстуры. Поперчите. По желанию, на этом этапе можно добавить вашу любимую зелень.

Шаг 4
Шаг 4

Наполните белки получившейся массой. Сверху на каждую половинку положите по чайной ложке красной икры.

Шаг 5
Шаг 5

Для пикантности и вкусового контраста добавьте зеленый лук, нарезанный тонкими перьями.