До -20% на филе трубача и северные креветки!
Посмотреть
Интернет-магазин свежих
морепродуктов и красной икры
Принимаем звонки с 08:00 до 00:00
Заказать звонок
Избранное
0 товаров

Блины с красной икрой и сметаной

Блины с красной икрой и сметаной 10.03.2021 Рецепт блинов с икрой и сметаной — неотъемлемая составляющая традиционного русского меню.
Приготовить блины с икрой и сметаной можно и на Масленицу, и на обычный праздничный или семейный обед/ужин — это сытное и яркое блюдо невероятно привлекательно в своей простоте. При этом рецепт блинов с икрой и сметаной — потрясающе вкусное угощение, полакомиться которым в России всегда считалось большим удовольствием.

Ингредиенты

  • Молоко 500 мл
  • Вода (кипяток) 500 мл
  • Мука пшеничная 300 г
  • Яйца 4 шт.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Масло растительное 3 ст. л.
  • Масло сливочное для смазывания блинов
  • Красная икра 1 баночка

Приготовление

Шаг 1
Взбейте яйца, молоко, сахар, соль и растительное масло. Затем добавьте муку и продолжайте взбивать до растворения комочков. Добавьте кипяток и тщательно перемешайте тесто.
Шаг 1
Шаг 2
Сковороду хорошо разогрейте, немного смажьте маслом и жарьте блины до красивого золотистого цвета. Когда блин готов, смажьте его сливочным маслом.
Шаг 2
Шаг 3
Блинчики получаются тоненькие, ажурные и нежные! Подавайте их с красной икрой и сметаной.
Шаг 3
Используемые продукты