Уха, сваренная их этой рыбы, получается невероятно ароматной и наваристой! Порадуйте себя и своих близких простым, полезным и очень вкусным блюдом. Для приготовления бульона можно купить набор для ухи из черной трески. Или же, если вы купили тушку и разделали ее на филе, у вас останется хребет и обрезки. Кладите их в кастрюлю, заливайте водой и через 30 минут бульон для ухи готов!

Ингредиенты

Полный список

Набор для ухи из черной трески1 кг

Репчатый лук1 шт.

Лавровый лист2 шт.

Картофель4 шт.

Морковь1 шт.

Укроп3-4 веточки

Чеснок2 зубчика

Соль, перецпо вкусу

Продукты для рецепта

Соль гималайская розовая мелкая, «Волшебное Дерево», 350 г

Мало

195

Соль гималайская розовая в мельнице, «Волшебное Дерево», 350 г

Мало

450

Соль морская ароматная в мельнице, «Волшебное Дерево», 300 г

Мало

450

Черная треска (угольная), стейки свежемороженые, «Икорный», 600 г

4.9

Мало

1 490

Черная треска (угольная), рыбный набор для ухи, 1 кг

Мало

580

Черная треска (угольная), «Стейк рыбацкий» свежемороженый, «Икорный», 600 г

Средне

620

Соль морская «Волшебное Дерево», 250 г

Нет в наличии

110

Черная треска (угольная) без головы свежемороженая, «Икорный», ~0,9 кг

Нет в наличии

1 990

ЦБ-00000507

Соль гималайская розовая мелкая, «Волшебное Дерево», 350 г

195

/ 1 шт

В наличии: Мало

ЦБ-00000513

Соль гималайская розовая в мельнице, «Волшебное Дерево», 350 г

450

/ 1 шт

В наличии: Мало

ЦБ-00000679

Соль морская ароматная в мельнице, «Волшебное Дерево», 300 г

450

/ 1 шт

В наличии: Мало

Заморозка

4.9

ЦБ-00001418

Черная треска (угольная), стейки свежемороженые, «Икорный», 600 г

1 490

/ 1 шт

В наличии: Мало

Заморозка

ЦБ-00001566

Черная треска (угольная), рыбный набор для ухи, 1 кг

580

/ 1 шт

В наличии: Мало

Заморозка

ЦБ-00001567

Черная треска (угольная), «Стейк рыбацкий» свежемороженый, «Икорный», 600 г

620

/ 1 шт

В наличии: Средне

ЦБ-00000514

Соль морская «Волшебное Дерево», 250 г

110

/ 1 шт

Нет в наличии

Заморозка

ЦБ-00001544

Черная треска (угольная) без головы свежемороженая, «Икорный», ~0,9 кг

1 990

/ 1 кг

Нет в наличии

Способ приготовления

Шаг 1

Предварительно размороженный набор для ухи положите в кастрюлю. Залейте холодной водой, доведите до кипения и снимите пенку. Убавьте огонь ниже среднего, бульон не должен кипеть. Добавьте в кастрюлю очищенный репчатый лук. Варите под крышкой 20 минут.