Интернет магазин рыбы и морепродуктов ИкорныйКаталог
Хрустящие рыбные наггетсы из филе минтая для детей | Вкусно и просто
Горячие блюда
Для детей
Минтай

Хрустящие рыбные наггетсы из филе минтая для детей | Вкусно и просто

10 756 просмотров

Если дети постоянно просят наггетсы, не обязательно каждый раз идти в фаст-фуд. Приготовьте в домашних условиях наггетсы из филе рыбы, это легко и быстро! Минтай для этой роли подходит идеально: практически нет мелких костей, легко чистить. А если хочется еще больше упростить задачу, то выбирайте кубики из филе минтая. Минимум хлопот! Такие золотистые палочки с хрустящей корочкой понравятся и взрослым, и детям. Если же у вас растет маленькая капризуля-нехочуха, которая не ест обычно рыбу, можно включить фантазию и поэкспериментировать. В качестве развлечения, можно предложить ребенку построить паравоз, домик, башню или пушку из рыбных палочек. При одном условии – после игры он все должен съесть. Ради такой цели можно позволить и поиграть за столом.

Ингредиенты

Полный список
Филе минтая 1 кг
Мука½ стакана
Яйца2 шт.
Паприка1 ч. л.
Сольпо вкусу
Продукты для рецепта
Приправа «смесь перцев» с морской солью, «Волшебное Дерево», 30 г
0

ЦБ-00000495

Приправа «смесь перцев» с морской солью, «Волшебное Дерево», 30 г

89

/ 1 шт

В наличии: Мало
Панировочные сухари золотистые, «Волшебное Дерево», 140 г
5

ЦБ-00000505

Панировочные сухари золотистые, «Волшебное Дерево», 140 г

115

/ 1 шт

В наличии: Мало
Соль гималайская розовая в мельнице, «Волшебное Дерево», 350 г
0

ЦБ-00000513

Соль гималайская розовая в мельнице, «Волшебное Дерево», 350 г

450

/ 1 шт

В наличии: Мало
Соль морская «Волшебное Дерево», 250 г
5

ЦБ-00000514

Соль морская «Волшебное Дерево», 250 г

110

/ 1 шт

В наличии: Мало
Соль морская ароматная в мельнице, «Волшебное Дерево», 300 г
0

ЦБ-00000679

Соль морская ароматная в мельнице, «Волшебное Дерево», 300 г

450

/ 1 шт

В наличии: Мало
Соус соевый «Морита», 500 мл
0

ЦБ-00001429

Соус соевый «Морита», 500 мл

510

/ 1 шт

В наличии: Средне
Минтай дальневосточный, филе без кожи свежемороженое, «Океанрыбфлот», 600 г
Заморозка
4.9

ЦБ-00000738

Минтай дальневосточный, филе без кожи свежемороженое, «Океанрыбфлот», 600 г

430

/ 1 шт

В наличии: Средне
Соус соевый слабосоленый без глютена Pearl River Bridge, 150 мл
0

ЦБ-00002509

Соус соевый слабосоленый без глютена Pearl River Bridge, 150 мл

179

/ 1 шт

В наличии: Мало
Панировочные сухари «Волшебное Дерево», 300 г
5

ЦБ-00000287

Панировочные сухари «Волшебное Дерево», 300 г

159

/ 1 шт

В наличии: Мало
Приправа для рыбы лимонная «Волшебное Дерево», 30 г
5

ЦБ-00000294

Приправа для рыбы лимонная «Волшебное Дерево», 30 г

90

/ 1 шт

В наличии: Мало

Способ приготовления

Шаг 1
Шаг 1

Для этого рецепта отлично подойдет филе минтая в кубиках. Разморозьте рыбу и разрежьте каждый кубик пополам. Очень важно избавиться от влаги, чтобы во время жарки, масло не брызгало. Это проще всего сделать при помощи бумажного полотенца.

Шаг 2
Шаг 2

Два яйца разбейте в глубокую тарелку, добавьте паприку, соевый соус, соль по вкусу и перемешайте вилкой.

Шаг 3
Шаг 3

В две плоские тарелки насыпьте муку и панировочные сухари.

Шаг 4
Шаг 4

Хорошо разогрейте растительное масло в сковороде с высокими бортиками. Каждый наггетс обваляйте в муке, опустите в яйцо и обваляйте со всех сторон в панировочных сухарях. Аккуратно выкладывайте наггетсы в горячее масло и жарьте с каждой стороны до румяной хрустящей корочки.

Похожие рецепты