Рыбацкий стейк из зубатки – вкусная рыба в уникальном формате
Пестрая зубатка широко известна среди рестораторов и гурманов. Ее нежное белое мясо сочное, умеренно жирное, некоторым по вкусу напоминает осетра. Стейк рыбацкий из свежемороженой зубатки изготавливают по уникальной технологии: прихвостовую часть отделяют от тушки и распиливают вдоль хребта. Стейки отлично подходят для жарки, стоит лишь их разморозить и можно готовить! Удобный формат кусочков в вакуумной упаковке собственной торговой марки «Икорный». Купить зубатку пеструю, «Стейк рыбацкий» свежемороженый, 600 г можно в интернет-магазине Икорного с доставкой на дом.
Как готовить стейки из зубатки?
Прихвостная часть дикой рыбы отлично подойдет для тушения и жарки. Наличие кости и кожи позволяет стейкам оставаться сочными, а мясу не распадаться. Готовить их тоже одно удовольствие. Разморозьте на нижней полке холодильника и приступайте к гастрономическим шедеврам. Тушка уже разделана, что значительно сокращает время приготовления. Экспериментируйте с рецептами и подавайте зубатку с различными гарнирами: свежим салатом, отборным картофелем или пастой.
Три причины купить рыбацкие стейки из зубатки:
- Рыба с высокой пищевой ценностью. Содержит большое количество легкоусвояемого белка, витамины и микроэлементы.
- Прозрачная пленка вакуумной упаковки позволяет рассмотреть продукт со всех сторон.
- Стейк рыбацкий – эксклюзивный продукт от бренда «Икорный».
