Пряная смесь для засолки сельди «Волшебное дерево»
Сельдь – ценный и питательный продукт богатый жирными кислотами омега-3. Засолить селедку самостоятельно нетрудно, а готовая смесь специй поможет справиться с этим быстрее. Результат порадует вас неповторимым вкусом. Благодаря приготовлению в домашних условиях, можно контролировать процесс качества посола, степень солености и в итоге получить полезный продукт без консервантов. Купить смесь для засолки сельди «Волшебное дерево» в интернет-магазине seafood-shop.ru вы можете с удобной доставкой на дом.
Как солить сельдь самостоятельно
Первое, что нужно сделать – разморозить рыбу (1 кг сельди или скумбрии). Затем выпотрошить, отрезать голову, промыть прохладной водой, разрезать тушку на 2 части. Далее берем горячую кипяченую воду 0,5 л и заливаем содержимое пакета «Волшебное дерево». Полученным охлаждённым маринадом покрываем сельдь так, чтобы рыба полностью была погружена в жидкость. Закрываем крышкой емкость и убираем в прохладное место. Через сутки засоленный продукт готов к употреблению. Морская соль, кориандр горчица, перец, имбирь придают блюду уникальный пряный вкус.
Причины купить смесь для засолки сельди
- Чистый натуральный состав. Не содержит ароматизаторов и усилителей вкуса.
- Оригинальная смесь. Отличное вкусовое сочетание специй в одном пакетике.
- Один пакет специй рассчитан на 1 кг рыбы (сельдь или скумбрия).
