Выберите тип доставки:

Экспресс-доставка: за 2 часа из магазина (ассортимент меньше).
Оплата только на сайте.
Доставка со склада: в течение дня
(максимальный ассортимент).
Доступны все виды оплат.

Добавьте адрес

Доставка в день заказа

от 199

Добавьте адрес

Доставка в день заказа

от 199

Главная/Каталог/Паназиатская кухня/

Каракатица молодая очищенная, свежемороженая, «Икорный», 500 г

Заморозка

Видео

Каракатица молодая очищенная, свежемороженая, «Икорный», 500 г

()

Ожидается

Бонусы

Бонусные баллы начисляются по курсу: 1 балл за каждые полные 50 ₽ в чеке. Бонусами можно оплачивать покупки: 1 бонус = 1 ₽

За покупку будет начислено
4 бонусных балла

Доставка

Стоимость доставки

от 1 ₽ до 1999 ₽

199 ₽

от 2000 ₽

Бесплатно

Доставка от 1 ₽

Аналоги

500 г

440

/ 1 шт 500 г

Характеристики

Вес

500 г

Упаковка

вакуумный пакет

Условия хранения

10 месяцев, при температуре не выше -18°С

Пищевая ценность

белки –16,2 г; жиры – 0,7 г; углеводы – 0,82 г

Энергетическая ценность

79 Ккал

Состав

Каракатица очищенная, вода. Употреблять после термической обработки

Район промысла

Тихий океан, ФАО 71

Описание

Каракатица – экзотический головоногий моллюск

Каракатицу или сепию редко встретишь на прилавках магазинов – это близкий родственник популярных в кулинарии кальмаров и осьминогов. Ее мясо более нежное, сладковатое, сочное, сытное, с тонким ароматом, немного напоминающим ореховый. Считается, что чем меньше размеры каракатицы, тем мягче, вкуснее, насыщеннее ее вкус. Деликатесный моллюск выловлен в Тихом океане – это экологически чистый продукт. Купить каракатиц молодых в очищенном виде можно в интернет-магазине Икорный.

Что готовить из каракатиц?

Небольшие молодые каракатицы наиболее ценны в кулинарии и прекрасно подходят для приготовления оригинальных салатов, изысканных закусок, маленьких шашлычков. Головоногих моллюсков тушат в составе рагу, жарят во фритюре, варят, маринуют, фаршируют, подают под различными соусами, делают пиццу с морепродуктами, добавляют в пасту, паэлью. Часто их готовят по тем же рецептам, что и осьминогов, кальмаров.

Почему стоит купить каракатиц молодых:

Особенностью экзотической сепии является уникальная способность насыщенных жиров, содержащихся в ее мясе, выполнять роль антибиотика. Богата легкоусвояемым белком, витаминами (А, D, E, B12, B6), микроэлементами – цинк, железо, калий, йод, фосфор, селен.
Низкокалорийный продукт, подходящий для диетического питания (всего 79 Ккал). При этом, считается, что продукт по питательным свойствам превосходит мясо (говядину, свинину) и речных рыб.
Удобный формат (очищенная, целая): легко и просто готовить.

Отзывы

()

Полезная информация

Документы о соответствии

Наличие в магазинах

г. Москва, Ленинский пр-т, д. 60/2

Академическая