Интернет магазин рыбы и морепродуктов ИкорныйКаталог

Статьи

28.09.2023

56 213 просмотров

Кто такой трубач и как его едят?

С этим дальневосточным деликатесом стоит познакомиться лично - восхитительно вкусный моллюск с очень нежным, сытным, малокалорийным мясом!

27.09.2023

13 642 просмотра

Почему мы едим только печень трески и минтая? У других рыб нет печени?

Печень имеется практически у всех видов рыб, но на полках магазинов чаще всего попадается именно печень тресковых. Почему? Рассказываем.

27.09.2023

8 519 просмотров

Как убрать запах рыбы и морепродуктов с разделочной доски?

Сколько разделочных досок должно быть на кухне и как избавиться от рыбного запаха на них? Рассказываем в статье.

27.09.2023

79 489 просмотров

Как вкусно посолить красную рыбу в домашних условиях? | Ответы на все вопросы

Вы больше не будете покупать готовую рыбу! Рассказываем о важных кулинарных тонкостях засолки рыбы в домашних условиях и отвечаем на вопросы, которые чаще всего возникают.

27.09.2023

67 056 просмотров

Кто такая сельдь «Олюторская»? За что ее называют королевой всех селедок?

Олюторская сельдь – настоящий эталон в мире сельди: она самая жирная, сочная, вкусная из всех видов сельди. Чем еще она отличается от своих собратьев? Рассказываем в статье.

21.08.2023

161 674 просмотра

Сокровище Приморского края: удивительный трепанг, который до сих пор считают эликсиром молодости и долголетия

Кто такие трепанги и в чем секрет их чудодействия на человеческий организм? Рассказываем в статье.