Интернет магазин рыбы и морепродуктов ИкорныйКаталог

Особенности экспресс-доставки:

  • Скорость: до 120 мин 🚀
  • Методы оплаты: онлайн-оплата
    Если не нашли товар, переключитесь на «Доставку со склада»

Особенности доставки со склада:

  • Ассортимент: доступен максимальный выбор товаров со склада и все методы оплат, включая, наличные
  • Сроки: при заказе до 14:00 — привезем сегодня вечером. После 14:00 — доставка на завтра.
    Актуальное наличие указано на карточке каждого товара.

Выберите тип доставки:

  • Экспресс-доставка: за 2 часа из магазина (ассортимент меньше).
    Оплата только на сайте.
  • Доставка со склада: в течение дня
    (максимальный ассортимент).
    Доступны все виды оплат.
Мидии алла бузара
Горячие блюда
Для ужина
Мидии

Мидии алла бузара

8 155 просмотров

Добавить все продукты в корзину

Из мидий, как известно, можно приготовить великое множество блюд, но наилучшим образом их экзотический вкус подчеркивает белое вино, приправленное пряностями и специями. Мы предлагаем вам рецепт простого в приготовлении, но чрезвычайно вкусного блюда из мидий.


Ингредиенты

Полный список
Мидии (свежие, очищенные)2 кг
Белое вино1 стакан
Петрушка свежая1 пучок
Томаты черри10 шт.
Перец чилипо вкусу
Чеснок (кто любит лук, можно и его взять)3 зубчика
Продукты для рецепта
Мидии в раковине варено-мороженые, 1 кг
Заморозка

ЦБ-00001324

Мидии в раковине варено-мороженые, 1 кг

950

/ 1 шт 1 000 г

В наличии: Мало
Панировочные сухари золотистые, «Волшебное Дерево», 140 г
-32%

ЦБ-00000505

Панировочные сухари золотистые, «Волшебное Дерево», 140 г

79

115 / 1 шт 140 г

Ожидается
Зеленые мидии Киви на половине раковины, замороженные, 1 кг
Заморозка
-26%

ЦБ-00001759

Зеленые мидии Киви на половине раковины, замороженные, 1 кг

1 490

1 990 / 1 шт 1 000 г

Ожидается
Мидии в сливочно-чесночном соусе, в раковине, варено-мороженые, 500 г
Заморозка
-26%

ЦБ-00002019

Мидии в сливочно-чесночном соусе, в раковине, варено-мороженые, 500 г

370

499 / 1 шт 500 г

Ожидается
Мидии в томатно-чесночном соусе, в раковинах, варено-мороженые, 500 г
Заморозка

ЦБ-00002300

Мидии в томатно-чесночном соусе, в раковинах, варено-мороженые, 500 г

320

/ 1 шт 500 г

Ожидается
Панировочные сухари «Волшебное Дерево», 300 г
-28%

ЦБ-00000287

Панировочные сухари «Волшебное Дерево», 300 г

115

159 / 1 шт 300 г

Ожидается

Способ приготовления

Шаг 1

Петрушку необходимо порезать очень мелко.

Шаг 2

На сковороде хорошо разогреть масло и поджарить на нем мелко порезанный чеснок и перец чили, но не пережаривать.

Шаг 3

Затем туда же положить мидии, вылить вино и дать им потомиться, чтобы вино немного выпарилось.

Шаг 4

После добавить нарезанные помидоры черри и посыпать все панировочными сухарями.

Шаг 5

Солить мидии не стоит. Их нужно накрыть крышкой и тушить, периодически помешивая, пока не откроются все ракушки. Затем проварить их еще минут пять и можно снимать с огня. Мидии готовы.

Шаг 6

Подавать мидии вместе с бульоном. Саму мидию съесть, а ракушкой, вместо ложки, можно черпать бульон. Еще очень вкусно макать хлеб в бульон.

Похожие рецепты