Необычный и простой в приготовлении салат, несомненно, порадует вас и ваших гостей. Пикантное сочетание морепродуктов с чесноком и доступность всех составляющих делают этот салат уместным как для семейного ужина, так и для праздничного застолья.
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 0,5 кг крабового мяса;
- 5-6 чесночных зубков;
- 4 яйца;
- 200-250 гр. майонеза;
- помидоры Черри для украшения;
- зелень укропа.
Способ приготовления:
- В салате крабовое мясо можно заменить на креветки или отварного кальмара. Эти ингредиенты, в зависимости от вашего выбора, необходимо хорошенько измельчить.
- Яйца нужно отварить до готовности, очистить от скорлупы, а затем как можно мельче нашинковать.
- Чесночные зубчики очистить от кожуры и выдавить через чесночницу или меленько нарезать.
- Все ингредиенты уложить в подготовленную салатницу, заправить смесью майонеза и чеснока, добавить соль и перец по вкусу. Тщательно перемешать.
- Поставить готовый салат на 30 минут в холодильник пропитаться.
Готовое блюдо можно украсить аккуратно нарезанными ломтиками помидоров Черри и веточками укропа. Салат готов к употреблению, приятного вам аппетита!