Интернет магазин рыбы и морепродуктов ИкорныйКаталог
Витаминный салат с кальмарами и морской капустой
Салаты
Для детей
Кальмары

Витаминный салат с кальмарами и морской капустой

22 300 просмотров

Рецепт салата с кальмаром и морской капустой — легкое, но достаточно сытное и оригинальное блюдо, которое богато витаминами, в особенности йодом. Чтобы приготовить салат за считанные минуты, достаточно купить консервированного кальмара, который уже почищен и отварен. Нежное мясо тихоокеанского кальмара в консервах идеально подойдет, чтобы приготовить вкусный салат, сэкономив время. Подойдут для рецепта и вареные тушки кальмаров, а сушеную морскую капусту можно легко заменить баночкой уже консервированной. 

Если вы будете готовить салат из кальмара свежемороженого, рекомендуем прочитать нашу заметку о том, как правильно отварить кальмара, чтобы он получился мягким и нежным.


Ингредиенты

Полный список
Лук красный1 шт.
Морковка1 шт.
Уксус1 ч. л.
Сахарный песок0,5 ч.л.
Растительное масло1 ст. л.
Сушеный чеснок0,5 ч. л.
Соль0,5 ч. л.
Продукты для рецепта
Соль морская в мельнице, «Волшебное Дерево», 380 г
0

ЦБ-00000512

Соль морская в мельнице, «Волшебное Дерево», 380 г

430

/ 1 шт

В наличии: Мало
Кальмар командорский, тушка без кожи свежемороженая, «Океанрыбфлот», 600 г
Заморозка
4.7

ЦБ-00000737

Кальмар командорский, тушка без кожи свежемороженая, «Океанрыбфлот», 600 г

650

/ 1 шт

В наличии: Средне
Салат из морской капусты «Дальневосточный», 220 г
4.1

ЦБ-00000212

Салат из морской капусты «Дальневосточный», 220 г

99

/ 1 шт

В наличии: Средне
Морская капуста сушеная  «Дол Гим» 16 г
5

ЦБ-00000255

Морская капуста сушеная «Дол Гим» 16 г

239

/ 1 шт

В наличии: Средне
Морская капуста обжаренная Sea Friend, 30 г
5

ЦБ-00000256

Морская капуста обжаренная Sea Friend, 30 г

255

/ 1 шт

В наличии: Средне
Морская капуста обжаренная, с традиционными приправами, 5 г
4.5

ЦБ-00000257

Морская капуста обжаренная, с традиционными приправами, 5 г

80

/ 1 шт

В наличии: Много
Лавровый лист «Волшебное Дерево», 10 г
0

ЦБ-00000286

Лавровый лист «Волшебное Дерево», 10 г

80

/ 1 шт

В наличии: Мало
Кальмар командорский, тушка без кожи свежемороженая, Borealis, 500 г
Заморозка
-11%
5

ЦБ-00002939

Кальмар командорский, тушка без кожи свежемороженая, Borealis, 500 г

717

797 / 1 шт

В наличии: Средне
Приправа «смесь перцев» с морской солью, «Волшебное Дерево», 30 г
0

ЦБ-00000495

Приправа «смесь перцев» с морской солью, «Волшебное Дерево», 30 г

60

/ 1 шт

Нет в наличии
Кальмар натуральный, «Камчаттралфлот», 185 г
4.8

ЦБ-00000268

Кальмар натуральный, «Камчаттралфлот», 185 г

299

/ 1 шт

Нет в наличии

Способ приготовления

Шаг 1

Сушеную морскую капусту на 30 минут залейте водой, затем воду слейте.

Шаг 2

Смешайте уксус, 1/2 ч.л. сахара, 1/2 соли, сушеный чеснок и растительное масло. Залейте получившимся маринадом капусту и оставьте ее немного промариноваться.

Шаг 3

Свежемороженого кальмара очистите и отварите перед приготовлением салата. Если вы используете консервированного, то просто выньте его из банки и нарежьте соломкой.

Шаг 4

Морковь нарежьте соломкой, лук — полукольцами.

Шаг 5

Смешайте порезанных кальмаров, лук и морковь с морской капустой.

Шаг 6

Салат с кальмаром и морской капустой готов, можно подавать!

Похожие рецепты