Успейте использовать баллы «Миллион призов» до 15 декабря!
Посмотреть
Интернет-магазин свежих
морепродуктов и красной икры
Принимаем звонки с 08:00 до 00:00
Заказать звонок
Избранное
0 товаров

Полезный завтрак с красной икрой и спаржей

Полезный завтрак с красной икрой и спаржей 12.04.2022 Начните день с красивого и полезного завтрака! Одно из самых великолепных кулинарных изобретений человечества — яйца пашот, столь любимые французами. Их вкус очень нежный, кремовый, мягкий. А в сочетании с деликатесной красной икрой дикого дальневосточного лосося и зеленой спаржей - это не только невероятно вкусно и красиво, но и очень полезно. Чтобы утренняя трапеза была идеальной на 100%, дополните ее хрустящим тостом с творожным сыром и чашечкой горячего кофе или чая. Ммм... изысканный завтрак гурманов подано! Указанных ингредиентов хватит на 2 порции.

Ингредиенты

  • Красная икра 2 ст. л.
  • Спаржа 8 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Цельно-зерновой хлеб 2 куска
  • Творожный сыр 2 ст. л.

Приготовление

Шаг 1
Спаржу отварите в кипящей воде 3-4 минуты и сразу переложите в емкость с ледяной водой. Так насыщенный зеленый цвет сохранится.
Шаг 1
Шаг 2
Приготовьте яйцо пашот. Доведите воду до кипения и добавьте столовую ложку уксуса. Убавьте огонь, чтобы она лишь слегка кипела, с помощью вилки сделайте воронку и аккуратно разбейте в нее яйцо. Варите 3 минуты.
Шаг 2
Шаг 3
Хлеб подсушите в тостере и смажьте творожным сыром.
Шаг 3
Шаг 4
Яйцо пашот выложите на спаржу и украсьте красной икрой.
Шаг 4
Используемые продукты