Интернет магазин рыбы и морепродуктов ИкорныйКаталог
Рисовые шарики с икрой морского ежа, тобико и морской капустой
На скорую руку
Икра

Рисовые шарики с икрой морского ежа, тобико и морской капустой

2 100 просмотров

Икра морского ежа - удивительный продукт с уникальным составом витаминов, микроэлементов, минералов, незаменимых кислот, приносящий неоценимую пользу человеческому здоровью. Ее считают природным афродизиаком, эликсиром молодости и долголетия. Если вы давно заинтересовались данным суперфудом, но не знаете рецептов с икрой морского ежа, как ее подавать и есть, то с этим мы с радостью поможем. Рекомендуем приготовить оригинальные рисовые шарики с сушеными листиками морской капусты в сочетании с икрой морских ежей и горошинкой васаби, украшенные икрой летучих рыб тобико и тонким перышком зеленого лука. Это будет настоящий витаминно-минеральный коктейль для вашего иммунитета. К тому же это интересное сочетание вкусов, красок и текстур. Питайтесь правильно, готовьте с любовью с Икорным и живите вкусно!

Ингредиенты

Полный список
Рис½ стакана
Уксус рисовый1 ст. л.
Сахар1 ч. л.
Соль¼ ч. л.
Васабипо вкусу
Соевый соус для подачи
Продукты для рецепта
Соус соевый «Морита», 500 мл
0

ЦБ-00001429

Соус соевый «Морита», 500 мл

510

/ 1 шт

В наличии: Мало
Морская капуста обжаренная со вкусом васаби 5 г
5

ЦБ-00000253

Морская капуста обжаренная со вкусом васаби 5 г

68

/ 1 шт

В наличии: Мало
Морская капуста обжаренная со вкусом кимчи 5 г
1

ЦБ-00000254

Морская капуста обжаренная со вкусом кимчи 5 г

79

/ 1 шт

В наличии: Мало
Морская капуста сушеная  «Дол Гим» 16 г
5

ЦБ-00000255

Морская капуста сушеная «Дол Гим» 16 г

235

/ 1 шт

В наличии: Много
Морская капуста обжаренная Sea Friend, 30 г
5

ЦБ-00000256

Морская капуста обжаренная Sea Friend, 30 г

249

/ 1 шт

В наличии: Средне
Морская капуста обжаренная, с традиционными приправами, 5 г
4.5

ЦБ-00000257

Морская капуста обжаренная, с традиционными приправами, 5 г

79

/ 1 шт

В наличии: Мало
Соус соевый «Санбиши», 500 мл
5

ЦБ-00000278

Соус соевый «Санбиши», 500 мл

530

/ 1 шт

В наличии: Мало
Соус соевый «Морита», 1 л
0

ЦБ-00001430

Соус соевый «Морита», 1 л

850

/ 1 шт

Нет в наличии
Икра летучей рыбы Тобико Sushi оранжевая, East Wood, 250 г
5

ЦБ-00002356

Икра летучей рыбы Тобико Sushi оранжевая, East Wood, 250 г

1 080

/ 1 шт

Нет в наличии
Соус соевый слабосоленый без глютена Pearl River Bridge, 150 мл
0

ЦБ-00002509

Соус соевый слабосоленый без глютена Pearl River Bridge, 150 мл

179

/ 1 шт

Нет в наличии

Способ приготовления

Шаг 1
Шаг 1

Баночку икры морского ежа заранее достаньте из морозильной камеры и поместите в холодильник для разморозки. Рис тщательно промойте и отварите до готовности.

Шаг 2
Шаг 2

В отдельной емкости смешайте уксус, сахар и соль, добавив небольшое количество воды (около двух столовых ложек).

Шаг 3
Шаг 3

5-6 листиков хрустящей морской капусты нарежьте тонкими полосками.

Шаг 4
Шаг 4

Рис перемешайте с подготовленной водой с уксусом. Регулируйте количество воды, исходя из своих вкусовых предпочтений – пробуйте, добавляя по чуть-чуть. Затем добавьте нарезанную морскую капусту и еще раз перемешайте.

Шаг 5
Шаг 5

Руки немного смочите водой и скатайте из риса небольшие шарики. На каждый шарик выложите маленькую горошинку васаби, затем чайную ложку икры морского ежа и половину чайной ложки икры Тобико. Подавайте с соевым соусом.