10.03.2021Рецепт блинов с икрой и сметаной — неотъемлемая составляющая традиционного русского меню. Приготовить блины с икрой и сметаной можно и на Масленицу, и на обычный праздничный или семейный обед/ужин — это сытное и яркое блюдо невероятно привлекательно в своей простоте. При этом рецепт блинов с икрой и сметаной — потрясающе вкусное угощение, полакомиться которым в России всегда считалось большим удовольствием.
Взбейте яйца, молоко, сахар, соль и растительное масло. Затем добавьте муку и продолжайте взбивать до растворения комочков. Добавьте кипяток и тщательно перемешайте тесто.
Шаг 2
Сковороду хорошо разогрейте, немного смажьте маслом и жарьте блины до красивого золотистого цвета. Когда блин готов, смажьте его сливочным маслом.
Шаг 3
Блинчики получаются тоненькие, ажурные и нежные! Подавайте их с красной икрой и сметаной.