Когда хочется удивить гостей и домочадцев оригинальной подачей блюда из, казалось бы, ежедневно потребляемых продуктов, на помощь приходит «Икорный». Вы когда-нибудь пробовали свекольные равиоли? Уверены, что нет. Рекомендуем приготовить аппетитную закуску из запеченной свеклы и нежной слабосоленой сельди. Ингредиенты простейшие, а выглядит блюдо очень эффектно и аппетитно.

Ингредиенты

Полный список

Филе сельди300 г

Свекла2 шт.

Картофель2 шт.

Яйцо2 шт.

Зеленое яблоко½ шт.

Красный лук¼ шт.

Майонез3-4 ст. л.

Продукты для рецепта

Соль морская в мельнице, «Волшебное Дерево», 380 г

Мало

430

Соль морская ароматная в мельнице, «Волшебное Дерево», 300 г

Мало

450

Сельдь филе слабосоленое, замороженное 300 г

4.9

Нет в наличии

259

Сельдь Олюторская слабосоленая, неразделанная, «Икорный», ~500 г

4.8

Нет в наличии

530

ЦБ-00000512

Соль морская в мельнице, «Волшебное Дерево», 380 г

430

/ 1 шт

В наличии: Мало

ЦБ-00000679

Соль морская ароматная в мельнице, «Волшебное Дерево», 300 г

450

/ 1 шт

В наличии: Мало

4.9

ЦБ-00001292

Сельдь филе слабосоленое, замороженное 300 г

259

/ 1 шт

Нет в наличии

4.8

ЦБ-00002892

Сельдь Олюторская слабосоленая, неразделанная, «Икорный», ~500 г

530

/ 1 кг

Нет в наличии

Способ приготовления

Шаг 1

Хорошо промойте свеклу и картофель. Заверните в фольгу и запекайте в духовке, разогретой до 180 градусов до готовности, это займет около 1 часа 20 минут.

Шаг 2

Яйца отварите вкрутую. Подготовьте начинку для равиоли. Сельдь, яблоко и красный лук нарежьте мелким кубиком. Картофель и яйцо натрите на терке. Перемешайте все ингредиенты с майонезом. Добавьте соль и перец.