Открываем сезон гриля!

Суши-торт с малосольной рыбой

23.09.2021 Рецепт суши-торта — не просто вариация на тему японской кухни, но и потрясающе яркое, нарядное праздничное блюдо, которое мало кого оставит равнодушным! Приготовить суши-торт к праздничному столу или красивому ужину — задача совсем не сложная, а выглядеть блюдо будет как из-под руки профессионального шеф-повара! Рецепт суши-торта — еще и невероятно аппетитное блюдо, при этом достаточно легкое, так что есть его можно без больших опасений за состояние фигуры!

Ингредиенты

Малосольная рыба 150 г
Рис (вес отваренного риса) 150 г
Салат айсберг 3-4 листа
Авокадо 1 шт.
Лайм 1/4 шт.
Сливочный творожный сыр 2 ст. л.
Горошинка васаби 1 шт.
Кунжутное семя для украшения
Красная икра для украшения

Приготовление

Шаг 1

Рис отвариваем и остужаем.

Шаг 2

Салат айсберг нарезаем тонкой соломкой. Авокадо нарезаем и сбрызгиваем соком лайма.

Шаг 3

Сливочный сыр смешиваем с васаби. Рыбу нарезаем тонкими слайсами. Собираем салат слоями: рис, айсберг, авокадо, сливочный сыр, малосольная рыба.

Шаг 4

Украшаем кунжутом и красной икрой и подаём с соевым соусом и имбирём! Можно дополнить салат водорослями нори и свежим огурцом, а количество ингредиентов — менять по вашему вкусу!