Салат из консервированной нерки

Используя такой высококачественный продукт, как консервированная нерка, главное не испортить его неудачным сочетанием. Вкус рыбы настолько хорош, что его требуется просто оттенить и усилить, но ни в коем случае не забивать сильнопахнущими ингредиентами. Представленный на этой станице рецепт полностью отвечает данным требованиям.

Ингредиенты

Нерка консервированная 1 банка
Рис пропаренный ½ стакана
Куриные крупные яйца 2 шт.
Сметана, жирность 15% 100 г
Майонез 50 г
Соль по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Начать следует с отваривания риса и яиц, на это потребуется совсем немного времени, вместе с остыванием – около получаса.

Шаг 2

Нерку измельчают, разминая вилкой непосредственно в банке, предварительно сливая имеющуюся жидкость. Полученную массу кладут в миску, к ней добавляют рис.

Шаг 3

Яйца очищают от скорлупы и тщательно измельчают, после чего они отправляются к нерке и рису.

Шаг 4

Щепотка соли – и можно заправлять салат смесью майонеза и сметаны.

Шаг 5

Готовое блюдо перекладывают в салатник, украшают парой веточек зелени, после чего оно готово к подаче на стол.

Используемые продукты