Красного морского окуня очень высоко ценят гурманы и диетологи: мясо у окуня сочное, умеренно жирное, с малым количеством костей. Готовится блюдо очень легко, а получается просто божественно, особенно в сочетании со свежими или печеными овощами! Наслаждайтесь процессом приготовления и непередаваемым ароматом, который приведет в восторг гостей. Уверены, все по достоинству оценят это простое и сытное блюдо.

Ингредиенты

Полный список

Окунь морской1 кг

Оливковое масло2 ст. л.

Цедра лимона2 ч. л.

Сухой чеснок1 ч. л.

Соль и перецпо вкусу

Лимондля подачи

Продукты для рецепта

Соль гималайская розовая мелкая, «Волшебное Дерево», 350 г

Мало

195

Соль гималайская розовая в мельнице, «Волшебное Дерево», 350 г

Мало

450

Соль морская «Волшебное Дерево», 250 г

Мало

110

Соль морская ароматная в мельнице, «Волшебное Дерево», 300 г

Мало

450

Окунь морской свежемороженый, потрошеный, «Икорный», ~1 кг

4.9

Средне

790

ЦБ-00000507

Соль гималайская розовая мелкая, «Волшебное Дерево», 350 г

195

/ 1 шт

В наличии: Мало

ЦБ-00000513

Соль гималайская розовая в мельнице, «Волшебное Дерево», 350 г

450

/ 1 шт

В наличии: Мало

ЦБ-00000514

Соль морская «Волшебное Дерево», 250 г

110

/ 1 шт

В наличии: Мало

ЦБ-00000679

Соль морская ароматная в мельнице, «Волшебное Дерево», 300 г

450

/ 1 шт

В наличии: Мало

4.9

00-00000029

Окунь морской свежемороженый, потрошеный, «Икорный», ~1 кг

790

/ 1 кг

В наличии: Средне

Способ приготовления

Шаг 1

Смешайте в кружке оливковое масло, цедру лимона и сухой чеснок. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Замаринуйте окуня в получившемся соусе, посолив по вкусу.