Лойны трески в золотистом кляре

Треска в кляре получается невероятно сочной и красивой, особенно с корейской панировочной мукой. Аппетитная хрустящая, воздушная корочка – это нечто! Попробовав такой кляр, вы навсегда влюбитесь в него. Он прост в приготовлении и все, что вам понадобится помимо него – это ледяная вода. Для особой хрусткости рекомендуем добавить в кляр немного льда. Золотистые кусочки рыбы можно подавать с гарниром (запеченный картофель, пюре, отварной рис) или без гарнира – со свежими овощами и зеленью, украсив дольками лимона.